从今年4月开始,猪肉就开始涨价,有网友戏称,猪肉的价格就像是坐了火箭。不过这两天,记者了解到,经过半年多的暴涨,这火箭猪的价格终于回落了。
记者在农贸市场了解到,今天的生猪均价为11.5元/斤,较半个月前的12.8元/斤,降了七毛钱一斤。猪肉价格下降,一方面是市场猪肉需求减弱,另一方面是当前市场生猪供应较为充足。
古荡市场食品安全专管员唐礼波说,前段时间有点青黄不接,这两天供应量有点大起来了。
尽管价格下降,但销量却没有上去。有位商户介绍,此前每天能售近200斤猪肉,现在每天最多销150斤左右,零售的生意不好做,商家们希望,猪肉价格可以继续回落。
对于猪肉的价格变化,大部分消费者表示,没有太大的感觉。大部分人称比较看重它品质好,价格高的无所谓的。
业内人士分析称,预计后期猪肉价格将小幅波动,新一轮涨势将在春节前后出现。