今日全国生猪均价15.92元/公斤,价格较昨日降0.01元/公斤,今日全瘦肉型生猪均价16.3元/公斤,价格较昨日涨0.03元/公斤。今日全国生猪价格整体延续震荡调整行情,南北走势有所差异,北方依旧稳中伴小幅涨跌互现,其中上涨地区有吉林和辽宁,幅度0.2元/公斤,下跌的地区有:河南,山东,黑龙江,甘肃,幅度在0.1-0.2元/公斤。随着南北价差缩小,外调基本停止,南方猪价多以稳为主,局部阴跌,江苏及贵州下降0.2 元/公斤。黑龙江依旧为全国最低价,均价为15.5元/公斤,浙江,广西,海南同为全国最高价,均价为17.6元/公斤。
猪价弱势调整,白条肉批发市场价格走软,屠宰厂白条出厂价格也处于下降态势,且屠宰厂走量未有明显提升,导致屠宰厂提价收购的概率几乎不存在。而另一方面需求即将进入旺季,养殖户对后市有所期待的不在少数,因此对降价有所抵触,加上10-12个月前,能繁母猪存栏正处在大幅下降的阶段,因此,尽管夏季生猪存活率提高,生猪供应量增幅十分有限,养殖户手中大猪不多,因此,出栏也不是特别积极,目前市场大体处均衡状态,猪价以稳为主,局部小涨小跌。市场等待需求好转,打破目前均衡,猪价将向上突破。
因各地天气逐渐变冷,不利于仔猪生长,养殖户对补栏相对较为谨慎,导致仔猪价格下跌速度加快,超过生猪价格下跌速度,尤其是北方表现较为明显,因进入11月份后,北方大多地区进入正真意义上的冬季,而冬季生猪比较难养,尤其对抵抗力较低的仔猪十分不利。