北京新发地市场公布的白条猪批发平均价格信息显示，9月4日该市场白条猪批发价为11.90元/斤，比一周前的价格11.20元/斤上涨6.25%，比一个月前的价格11.43元/斤上涨4.11%，比一年前的价格9.50元/斤上涨25.26%。
与北京新发地市场白条猪批发平均价格相比，国内生猪平均出栏价格的涨幅毫不逊色。今年3月以来，国内生猪平均出栏价格一月一个台阶地走高。3月 份全国生猪平均出栏价格在6元/斤左右，4月份在6.5元/斤左右，5月份冲到了7元/斤，6月份小幅涨到7.5元/斤附近，7月份则到了8元/斤以 上，8月份少部分地区生猪出栏价格冲高回落，但大部分地区生猪出栏价格保持在9元/斤以上，全国生猪平均出栏价格8月份仍保持上涨态势。
9、10月份是国内生猪和猪肉市场的传统需求旺季，天气转凉、学生开学、节假日较多等因素均会刺激猪肉的需求，有市场人士预计，国内生猪平均出栏价格近期可能突破10元/斤大关。
河南省濮阳市南乐县韩张镇生猪养殖户马占如告诉期货日报记者，9月份生猪出栏价格达到10元/斤的可能性不大，年底前生猪价格都将以稳为主。根据往年的经验，在临近中秋、国庆和元旦等节假日前，一旦生猪价格出现持续上涨，政府便会出台调控措施。截至目前，国内生猪价格已经连续上涨了6个月，如果后期仍呈现大幅上涨态势，调控随时都会发生。与此同时，3、4月 份补栏的仔猪已经达到了出栏标准，鉴于当前国内大部分地区生猪价格均处在近年来的高点，养殖户压栏的可能性不大，生猪市场供应不存在短缺的问题。
市场人士告诉记者，目前国内猪粮比较高，玉米、豆粕、小麦等饲料原料价格持续下滑降低了生猪养殖成本，后期养殖成本还存在进一步下调的可能。这一方面有利于养殖户降低养殖风险，增加养殖利润，另一方面也会提高养殖户的补栏积极性，国内生猪市场的供应在年底前可能由偏紧向宽松发展。
不过，采访中记者也了解到，国内母猪补栏还没有大规模启动，一些地区的养殖户补栏较为理性，国内生猪产能整体恢复的速度仍然缓慢，生猪价格居高不下的时间可能会比较长。
