据生意社价格监测,2014年11月生鲜价格涨跌榜中上涨的商品共1种,下跌的商品共2种,涨跌为0的商品共0种。
上涨的主要商品有:生猪-外三元(0.64%);下跌的主要商品有:肉鸡(-6.78%)、鸡蛋(-1.65%)。
本月均涨跌幅为-2.59%。
进入11月份,天气逐渐转凉,猪肉消费有所好转,养殖户惜售,生猪价格小幅反弹,由于部分养殖户陆续出栏压栏大猪,终端需求提振有限,冬季,生猪疫情多发,养殖户压栏惜售对猪价支撑作用较小,屠宰场相继下调生猪收购价格,猪价整体震荡趋弱,10月生猪存栏再次下跌,相对于终端需求,市场仍供过于求,猪价格弱势震荡为主。
月初四季度鸡蛋上市,蛋鸡产蛋性能恢复,温度下降,利于储存,消费需求转淡,南方出现禽流感病例,蛋价呈恐慌性走低。月中受,蛋鸡存栏处于低位,养殖利润增加,补栏略有好转,产蛋鸡存栏逐渐增加,但同比减少2%。蛋源的供应仍显紧张,蛋价受支撑缓慢上行。由于鸡蛋终端需求处于消费不旺,需求平淡。饲料成本下跌,促使蛋鸡抑制蛋价上调。11月生猪表现一般,鸡蛋整体下行,生鲜版块下跌。
生意社农产品分析师李冰认为:天气转冷,生猪存栏低位,鸡蛋供应偏紧,若禽流感疫情保持稳定,生鲜版块12月有望回暖。