近日，适逢双休日，地处大山深处的江山市康润家庭农场里，前来采摘游的人群络绎不绝。“今天，来自衢州、宁波及杭州等地前来采摘树莓的游客人数有200多人，收入可达2万多元。”场长周树清喜形于色地说。
周树清是位退伍军人，老家在廿八都镇坚强村。“我与树莓结缘于2012年。”周树清说，那年上半年，他到衢州市农业局办事时，了解到树莓是第三代“黄金水果”，种植树莓是一条致富的好门道。于是，周树清来到空气优质的碗窑乡碗窑村大龙自然村，流转了100多亩田地，种上了树莓、蓝莓、草莓等水果。
“创业路上充满了艰辛与风险。”周树清说，当时他种下的50亩树莓，其中有四五亩是山垄田，因地势低，常年积水，结果造成树莓烂根，死掉500多棵，损失6万多元。幸好周树清在部队就爱看种植技术方面的书，及时采取清沟排水措施补救，并进行了补苗。
吃一堑，长一智。为了加强树莓管理，周树清专门从上海聘请来苗木专家。在专家的指导下，做好修剪工作，防止树莓病虫害及养分流失。
最令人惊讶的是，在周树清的树莓园里，一片接一片的树莓树上挂满无数红黑相间的树莓，面对露天底下的美食，竟没有一只飞鸟前来偷食。这与当今葡萄园围盖着白色塑料薄膜，以及防飞鸟偷食而设置的“天罗地网”形成了极大。
“树莓园里用的是一种散发出驱鸟气味的驱鸟液。”周树清相告，去年，农场与上海树莓研究所合作，用上了驱鸟液，前来偷食的飞鸟闻到这种气味后，便会仓惶逃走。“这种气味具有驱鸟性能，但对人群及植物无害。”周树清解释。
“现代农业，除了科技种植、观光采摘，还需走深加工道路。”今年上半年，周树清在江山农合行的帮助下，投资2000多万元，购来生产设备，对树莓进行深加工，并成立了江山市康润生物科技有限公司。
“此举使树莓身价倍增。”周树清掰着手指说，市场上每公斤树莓鲜果售价是25元，自从走上树莓深加工之路后，每10公斤树莓鲜果可加工成1公斤酵素。酵素是一种营养保健食品，具有美容、减肥、保健、消酒及抗炎抗菌等作用，其每公斤售价2000元左右，且十分好销。
如今，江山市康润生物科技有限公司生产的酵素已畅销往宁波、杭州、上海及北京等地，深加工使树莓增加了附加值，经济效益提升明显。周树清说，今年农场里种的树莓亩产达350斤，加工成酵素出售，亩均收入可达3万多元，农场里种的50亩树莓已收入150多万元。
