西部网讯：杨凌农高会是每年一次的“农业科技盛宴”，包罗万象的展馆，缤纷多彩活动，还有热情参与的农民朋友都构成了农高会一道道风景。而在第十七届农高会上，“鉴宝农高会”成为参会群众最受欢迎的活动之一。其中，科技含量高、实用性强的农业项目，不但得到农业专家的认可，更成为农民朋友的致富宝典。
“鉴宝农高会”活动开幕的第一天，陕西秦宝牧业发展有限公司市场部经理潘杰带着宝贝“雪花牛肉”，出现在了舞台上。潘杰介绍说，“雪花牛肉”因其红白相间异常美丽而得名，牛身上的这种肉只占全身的 6%，正因为物以稀为贵，所以“雪花牛肉“的价格也贵出五六倍之多。除此之外，秦宝牛的培育过程，也堪称奢侈，不但有新鲜的青草，就连喝水也是精挑细选的泉水，更特别的是，秦宝牛在成长的过程中，更是听着“班得瑞”乐曲慢慢长大。如此新奇的“宝贝”，一经上场就引起了参会群众的促足观望。
潘杰：我们普通的牛只是山川放养，喂点稻草、喂点玉米，雪花牛吃的玉米也是经过压片的，相当于我们把玉米做成了菜，再给牛吃。
看过了稀罕的牛肉，全国最大规模的“克伦生”无核葡萄，也在“鉴宝大会”上亮相。
武功县亨达农林科技有限公司董事长强向阳：100%的无核，再一个肉质好，色泽也很鲜艳，另外，它也是一种晚熟葡萄，在红提之后，也填补了采摘的空白。
除了众多农业科技成果的现场“鉴宝”之外，杨凌民间发明家李营步也带着自己发明的“削面器”来到了现场。这个简单方便的“削面器”不但得到了专家的认可，也让现场的观众赞不绝口。
李营步：这个产品由初级，再改进，一直升级换代，研究发明出来这个太好用了，大人小孩都能用。
记者：您好，您觉得这个产品怎么样呢？
群众：这还可以嘛，这还方便的很，你像咱农村妇女回家以后着急做饭呢，擀面又不方便，拆一袋面。揉好、醒好以后，揉光以后光削呢，简单、很方便么。
“鉴宝农高会”是由“宝贝展示”和“专家鉴宝”两大部分组成。在今年的农高会期间，15项与农业有关的热门成果，在大会期间进行了集中展示，这些项目主要涉及种植、养殖、农产品加工、农用机械、农资产品等。不但为项目的发明单位或个人创造了推广的平台，现场的农业专家还能就产品的市场、营运等情况进行分析。
农业专家李新念：农民也是很有眼光的，如果真的标准化以后的价格能卖上去，他们还是愿意投资的。在这一方面我觉得，农民的觉醒和他们（项目推介商）的管理，能让农民的利润能达到10倍左右。
农业专家任志龙：我觉得老百姓可能在这种场面之下更愿意接受吧，当然，每一个品种都不可能十全十美，他们做这个工作是正确的。
看完了“宝贝”的展示，收获最大的还要数现场的群众。从西安灞桥到农高会上“取经”的王大姐说，她已经参加了整整5届“鉴宝大会”，每次都会在大会现场“淘宝”，无论是现在家里种的果树，还是粮食农作物，都是从“鉴宝大会”推荐的项目里获取的信息。
王大姐：觉得就是应该多出来，多看一看，确实能开阔视野、能开阔思路，然后回去之后以这个发展为基础，然后拓宽咱自己的思维。
今年的农高会已经是第17届，已经78岁高龄的乾县人刘启完整的参加了农高会上的农业活动，亲身感受到了农高会的“成长”。他说，农高会上的新科技、新成果已经成为了农民心中的“金疙瘩”。
刘启：今天我来主要就是看看杨凌农高会的发展趋势、发展前景，一年一年有一个台阶，一年一年有一个新的起点，年年我都看，一年比一年的好。
