说起阎良土特产，甜瓜不得不提；在甜瓜种植圈内，阎良区科农瓜菜专业合作社党支部书记、理事长张小平绝对是大名鼎鼎。
“种甜瓜，找小平，保你赚得不得停！”这句顺口溜在阎良甜瓜种植区广泛流传。
12月17日上午，记者见到张小平的时候，他正在田间地头指导新入社的农户搭建大棚。一座座用钢架新搭起的棚架，远看好似一道道银色的拱门，成片成片连在一起，蔚为壮观。
“你看，今年新建的这个园区面积500亩，这些地都是农民自愿流转到合作社的，现在国家提倡搞设施农业，今冬区上又扶持瓜农，搭建大棚的钢架都是免费提供，农民只自己组装就成。种了甜瓜，合作社全程技术指导，品质检测，还包销售。所以，大家积极性都比较高。”张小平告诉记者。
顺着张小平手指的方向看去，农田里的人正忙得不亦乐乎。有的用农用三轮车往地里运大棚材料，有的站在地下扶着，有的站在高处安装。“我种植甜瓜有十多年了，过去用的是竹竿大棚，又低又小，而且容易倒塌；现如今这新大棚比老式的宽大，而且抗风雪能力强。有了这些设施，不但作务起来方便、省力，而且甜瓜上市还能提前一二十天，自然就能卖个好价钱。往年春季种完甜瓜后，地里基本上就种植玉米；有了这钢架大棚，明年秋季还能再种一料秋菜，现在菜价也美得很。”正在安装大棚的农民冯朝阳高兴地告诉记者。
“这还不多亏国家政策好！现在国家各种渠道补贴农民种地，要不我们咋能碰上免费建大棚这好事！”接过冯朝阳的话，张小平接着说。“十八大后国家政策鼓励农村土地流转，这次十八届三中全会继续鼓励农村土地流转，鼓励种田大户。只有土地集中，才能提高生产效率和水平。一家一户种地不挣钱，但是一家要种十家的地，种地就能有效益，土地流转出去的农民要么进城打工，要么到农场里打工，收入都不错。明年，我们合作社打算再流转2000-3000亩土地，这里成片就都种上甜瓜了。种别的不敢说，咱种甜瓜拿手，我敢说是稳赚不赔，大家的收入都能再提高。”
张小平敢说种甜瓜稳赚不赔，是因为他是一个有着近30年“工龄”的老瓜农。上个世纪80年代初，薄皮甜瓜“一亩园，十亩田”的收益，让张小平认准了依靠种植甜瓜致富这条道。多年来，种植甜瓜的经验，使他成了远近闻名的甜瓜种植专家，也是群众眼中的致富能人。2007年，西农大进修归来的张小平，组建了阎良区科农瓜菜专业合作社。合作社成立后，张小平组织建设甜瓜示范园、注册品牌、推行无公害标准化栽培、开拓中高端市场、邀请专家教授“点对点”服务……逐渐成为阎良区甜瓜发展的领军人物。
“现在的国家农业政策，真是越来越支持农民发展了。今年我用我的大棚做抵押，在银行贷款30万元，用于建设新的大棚。现在区上正在搞农村土地确权，土地确权后，我们还可以用土地使用权抵押贷款。资金不愁了，土地流转了，就这两年，我很有信心让我的甜瓜种植规模翻番扩大，带领更多的农民致富。”说起当前的大好形势，张小平非常高兴。
