“我宣布，今年的核桃正式开杆啦！”伴随着80岁的龙大食品集团有限公司创始人的一声令下，20多位两鬓斑白的老人一齐挥动手中的竹竿，将一株株核桃树顶端苍翠碧绿的核桃一一打落，核桃园里，满是一片丰收的欢欣和喜悦。这片由宫学斌力主引进、全程规划、一手经营的核桃林，不但成为龙大集团拓宽产业链的成功尝试，更造福一方百姓，为农民转型增收开创了新空间。
2.5万株清香核桃渐入盛果期
金秋九月，龙大厂区两侧的绿化带边，一株株核桃树枝头垂满了沉甸甸的果实，走近树下，一阵阵沁人心脾的树木清香迎面而来，一颗颗刚成熟的核桃，闪耀着翠绿色的光芒，在金风吹拂下徐徐摆动。剥开一只刚从枝头取下的核桃，绿色的果皮下，金褐色的薄壳轻轻一敲便应声而裂，泛着油香的饱满核桃肉霎时呈现在眼前。轻轻咬上一口，满是专属于成熟果实的清脆与浓香。
而在树下，早已垛成了小山般的一袋袋核桃，工人们正忙碌着将核桃搬上货车，送往加工车间。这片7年前宫学斌和他的“老头队”们亲手栽下的一株株幼苗，如今终于以丰硕的收成，回报着栽树人的汗水和心血。宫学斌告诉记者，这两年核桃刚开始结果，产量在7-10吨，而三五年后核桃进入盛果期，产量将达到可观的100-150吨。
8年前，宫学斌赴日考查，意外地发现超市货架上摆满了抢手的核桃食品，小到包装精致的果仁，大到压榨精炼的核桃油，主打绿色健康的宣传字样，让宫学斌颇受启发：“莱阳是省内驰名的蔬菜、水果产地，但近年来同样面临着供给侧结构性改革的转型需求，以核桃种植逐渐替代蔬菜出口，发展核桃产业，既能造福本地百姓，又能成为集团崭新的产业增长点，还能让国人吃上健康绿色的营养食品，可以预见的未来，核桃产业必然会实现‘多赢’。”
看准了核桃这个“朝阳产业”，雷厉风行的宫学斌没有丝毫迟疑，回国后，老人一头扎进浩如烟海的资料中，对各种核桃的生长周期、果实特点和栽培技术反复比对，并多次向自己“孙子辈”的苗木专业大学生请教。终于，2009年，第一批2.5万株日本清香核桃在龙大集团生根，成为厂区一片孕育着希望和朝气的崭新风景线。
用做出口果蔬的标准管理核桃树
做了大半辈子果蔬加工出口，创建首批“出口食品农产品免验企业”之一的龙大集团，对于核桃，宫学斌可谓“手到擒来”，由宫老亲自命名的“核中宝”核桃，从种植、施肥、灌溉，到收获、去皮、烘干，再到分类、包装，每一个再细小不过的环节，都要事无巨细，亲力亲为，高标准严要求的准则，从田间地头到加工车间，一如既往。
常年来，龙大集团旗下产品执行着国内最严格的农产品检验标准，而由宫学斌一手引进、种植的核桃林，也概莫能外。核桃生长所施用的有机肥，是龙大集团污水处理厂污水池中的淤泥，经过多道严格工序的无害化处理后，深度发酵而成的纯天然肥料，既满足了植株生长所必须的各种养分，又令本被弃置不用的污泥“变废为宝”。
而在加工车间，面对着加工机械的轰鸣，已是耄耋之年的宫老同样一丝不苟：不时在流水线上查验是否有霉变、生虫的残次果，打开烘干箱查验核桃中的水分是否已经蒸发完毕，在流水线上注视着工人将遴选完毕的核桃逐一包好……老当益壮的宫学斌身上，依旧闪烁着精益求精的“匠人精神”。
拓宽核桃产业，千方百计充实农民“钱袋子”
“原来这里是块空地，净是些杂草，对面那里是集团的污水处理厂，都是俺们‘老头队’的队长有眼光，种上了核桃树，不但能绿化环境，还能带领俺们致富呢。”拿着竹竿敲核桃的工人付连荣告诉记者。付连荣口中的“老头队”队长，就是“闲不住”的宫学斌，把龙大集团带上发展之路的宫学斌，转身又瞄准了黄土地里的“宝贝”。不愿在家享清福的宫老耳不聋眼不花，精神矍铄得更胜寻常中年人，五六十斤装满核桃的麻袋，老人一只手轻轻松松就提了起来。
“我不抽烟也不喝酒，就寻思着找些新的项目，给社会做点贡献，让老百姓有点事做，多挣点钱。不要老了就无所事事、游手好闲。”，谈起组建全程种植、管理核桃林的“老头队”，宫老脸庞上的条条皱纹随着笑容舒展开来：“老付这批老工人，从砖瓦场时代就跟着我打天下，现在都是退休在家、60多岁的老人，可我们这些人干了一辈子，突然闲下来还真不适应。”为了让老人老有所为、老有所乐，老有所获，宫学斌将当年的老伙计们召集起来，成立了“老头队”，负责核桃的日常管理。
聊着核桃园中累累的果实，宫学斌打开了思绪和话匣子：“有了质量，就不愁销量。但‘核中宝’想要打开市场，不能满足于单一的产品序列，而要有超前意识、超前行为。”在宫学斌的核桃产业规划中，“核中宝”产品的销量和知名度日渐提升的同时，还要对周边农民产生示范效应，让更多人加入核桃产业大军致富。同时，还将依托龙大集团的深加工能力，逐渐扩大核桃油的加工规模和产品层次：“核桃油被誉为‘东方橄榄油’，是未来十年内具备极大市场潜力的健康油品，早一步让更多农民种上核桃，未来就少了一分产业更新换代的风险，多了一分增产增收的希望。”
