山东省阳信县流坡坞镇吕家村有名的“蘑菇大王”吕建胜,积极探索养蘑菇的新技术,在杨树地里养蘑菇的事,在当地广为流传,成为广大群众津津乐道的新鲜事。
现年33岁的吕建胜,自20岁起就开始养蘑菇,他靠养蘑菇发了不少财,在当地也可谓是小有名气。以前养蘑菇需要挖地窖建大棚,人力物力投入大,养菇面积相对较小,一般到阴历十月份左右才能出蘑菇,养的规模及产量受到了极大的限制。一次偶然的机会,他获得了在树地里养蘑菇的信息及相关技术,生性好强、勇于探索的他对此项技术进行了长期的考察和反复的研究。
在树地里养蘑菇一般在每月的7月份开始,比大棚养蘑菇时间提前两个月,出菇时间缩短十余天。抱着干必胜的念头,吕建胜在家人的大力支持下,投资5万余元,购进了棉籽皮十万斤,在自家四亩树地里全部养植了蘑菇。
当问及吕建胜一次性投资这么大是否有点冒险时,他非常自信地说:“凭我多年养蘑菇的经验,再加上我反复研究试验,绝对不会有问题。而且销货也不成问题,这么多蘑菇仅靠零售是不行的,我主要搞批发,买主不成问题。蘑菇主要运往天津、无棣、乐陵、庆云等地的批发市场。”据吕建胜介绍,一斤棉籽皮能出1.5斤蘑菇,根据现在的市场行情,每斤蘑菇可卖到1元以上,他的第一批蘑菇的生产期大约在四个月左右,可出蘑菇15万斤,毛收在15万左右,去掉成本,纯收入仍在8万元左右。来年春天还能长出第二批蘑菇,虽然生产量要低一些,但收益还是不错的,这样比大棚生产蘑菇经济实惠得多。
谈到今后的发展,吕建胜充满了信心,他将通过不懈地努力,不断扩大养植规模,成为真正的“蘑菇大王”,并吸收更多的养菇户加入到这一行列中来,带动更多的群众发家致富。