东昌府区湖西办事处聊堤口村村民吴秀梅，从事面条加工生意多年，年收入2万余元，成为当地有名的致富女能手。
2000年，吴秀梅在亲戚家看到加工面条生意不错，不仅能赚钱，而且可以方便当地群众生活。她想到自己有4间临街的门面房，具有得天独厚的优势，于是投入了15000元购买了一套面条加工设备。刚开始，由于技术不过关，积压了大量碎面条，第一年就赔了2000多元，这可急坏了吴秀梅。她请来了技术员手把手传授技术，不断摸索经验，改进加工技术，渐渐掌握了生产挂面的技巧。功夫不负有心人，那年她净赚了8000余元。2005年她又增加了新设备，坚持用优质小麦作原料，不使用增白剂，加工的面条口感好、有韧性，于是生意越做越红火，每年加工挂面5万多公斤。很多商贩纷纷上门订购，产品除了供应本地，还销往济南、德州、泰安等地。
