优良的四益特种野山猪
简阳市双华养猪专业合作社是一家因养殖特种野山猪而组建的股份制专业合作社。该合作社成立于去年5月，今年初正式养殖，租地400余亩，投资500万元，建有一座4000多平方米的养殖繁育基地和一个占地100多亩的生态养殖示范基地，专业养殖繁育四益特种野山猪，是西南地区第一家将特种野山猪进行规模化、产业化、商品化养殖的合作社。合作社有能繁母猪500多头，可常年向养殖户提供种猪，每年可出栏肥猪5－10万头。
据合作社技术人员介绍，特种野山猪是北京农业大学教授张跃超在研究野山猪繁育十多年的基础上，以东北野猪与瘦肉型优良品种杜洛克进行杂交后选育而成。其中家猪与野山猪的遗传基因比例锁定在一个确定数时，这个新品种猪的特性达到了最优化——它既保持了野猪瘦肉率高、野味浓厚而又去掉了纯野猪的膻味和酸味，具有营养丰富、肉质鲜美、耐粗饲料、抗病力极强、适应性广等优势；又改变了野猪季节性发情、产仔少、生长速度慢、不易饲养等现象。同时克服了瘦肉型猪不耐粗饲料、抗病力弱、肉质松散、纤维少的缺点。故取名为“特种野山猪”。特种野山猪集家猪、野猪之长，显示出明显的杂交优势，是当今不可多得的生猪新品种。张教授也被誉为中国的野山猪之父。目前，国家科技部已把特种野山猪列为“星火计划”推广项目。
双华养猪专业合作社养殖特种野山猪机缘于天时、地利、人和。该合作社聘请张跃超教授为技术总监，与西南农学院，四川省畜牧研究所等单位建立了长期技术合作关系，并与西南、东北地区的十多家特种野山猪养殖场结为战略合作伙伴。全国新农村建设推广办公室也协议积极支持该社的特种野山猪养殖，并作为基地扶持。该合作社还以养殖场所在地四益村为名注册该猪品种为“四益特种野山猪”。
一种新型的经营模式
“我们以押金饲养的方式为养殖户提供种猪，每头种猪（20kg左右）交押金2400元，签订三年的饲养合同，合同期内养殖场、户生产的小猪仔在20kg左右全部回收，回收保底价500元／头，市场价格高于保底价时按市场价的平均价格回收，保障养殖场、户的高利益回报。对不能受孕的种猪负责调换，确保农民、养殖场、户的利益不受损失。合同期满养殖场、户将退化的种猪交回，退还其所交押金。”汪辉政告诉记者，现在是蚀本向养殖户提供种源，就是想尽快把量做大。到时我们才有足够的商品猪出栏。因为现在已有几家知名商家订购，但我们量不够，还不敢接订单。
以前看到的都是养殖场自己繁育种猪，农民养商品猪，为什么这个养殖场恰恰相反？汪辉政告诉我们，商品猪饲养育肥前要经过一段时间的放养和配料控制才能达到绿色食品的标准和恢复野猪的品味，所以一般养殖户没有这个条件。原来这个养殖场与其它家猪养殖场最大的不同在这里。
田祖才家目前养3头种猪，已产2窝近20只仔猪，再有十多天他就可以回销给养殖场，可进帐近万元，他的押金回来了，按一年两窝半算，他的养殖效益可有算头了。
双华养猪专业合作社以八个统一总揽了四益特种野山猪的整个产业链（种源繁育、养殖推广、饲料生产、屠宰加工、包装销售、广告宣传等），把四益特种野山猪肉的终端高价格、高利润合理地分配到了各个生产环节。这八个统一就是统一猪种、统一防疫、统一饲养标准、统一保险、统一收购、统一屠宰加工、统一市场销售、统一管理调配。
目前，双华养猪专业合作社已有了成熟的四益特种野山猪繁育、养殖技术系统，并将建设科研机构不断完善品种品质。
“我们的目标是形成商品猪、副产物销售及深加工为一体，全国最大、连锁式经营的大型企业。同时带动更多的农民养殖致富。”汪辉政和他的同伴们都信心十足。
