肉牛养殖场
6月13日，宜宾县双龙镇镇党委书记陈斌一行对光辉村肉牛养殖场进行了参观和技术指导。
在光辉村村民张钊的肉牛养殖场里看到，长势喜人的 100多头肉牛分开两排，正悠哉地吃草、喝水。
张钊是该村村民，常年在外务工，一心想要创业致富的他，经朋友介绍和四处考察后，他回家办起了一个肉牛养殖场。“我的牛儿是去年年底买的，喂了五六个月了，长势还是可以，一般就是喂草和酒糟。”张钊向笔者介绍到。
“别看这些肉牛现在喂养得比较轻松，当初刚运到养殖场时，正值寒冷的冬季，牛儿出现绝食现象。为此，我专门请了镇上的畜牧人员来帮忙，才渡过了肉牛水土不服的难关。在平日里，畜牧人员还不定期地为我提供技术指导。”张钊如实告诉笔者。
张钊的肉牛养殖场从建设到现在，经常都有村民们前来参观，张钊就耐心为他们介绍肉牛的喂养方法，并告诉村民们肉牛在喂养一年后就可进行销售，每头牛的价格在1万2左右，利润可达4000元一头，较高的经济收益让村民们非常动心。不仅如此，该养殖场的建立还解决了6、7个农民工返乡就业的问题。
“我们平常都是养点小规模的鸡和猪，挣不了多少钱，现在看到张钊大规模地养牛，又长得好，我都想试养一下。”该村村民在张钊的养牛场内一边打量一边向笔者说到。
有了乡亲们的信任，张钊准备再购买几十头肉牛，扩大规模后，让乡亲们一起来搞肉牛养殖，一起奔小康。同时，张钊还积极研究养殖场设施改进和牛粪发酵技术，既规模化养牛，又生态化养鸡，张钊对未来的发展充满了信心。
