从2009年年初起，何晓文大米加工厂的产量增加后，出现了一个问题。
米糠，稻谷加工时的下脚料，过去都是农民用来喂猪的。
何晓文：粉碎了之后，鸡、鸭、猪，甚至有人拿来喂鱼，都吃。
当时，因为稻米加工厂的产量迅速增加，米糠卖不掉了。为了找销路，何晓文跑遍了西昌市周边的各个乡镇。
何晓文：我跑遍了整个西昌市周边，都没发现一家很大的养猪场。这个时候我就萌生了一个想法，为啥我不建一个养猪场呢？一个是把这个米糠问题解决掉，另外一个就是说这个米糠本来很廉价，如果说用来喂猪的话，它就降低成本了。
何晓文发现，养猪对自己来说是个商机，如果建一家养殖场，不仅米糠销路不愁了，而且养猪也能降低成本。何晓文在市场上调查之后，决定养猪。
记者：有没有想过失败了怎么办？
何晓文：养猪失败了对我来说也没什么，因为我当时主要的经营还在大米上，只要米厂能赚钱就行了。
从2009年7月开始，何晓文陆续把稻米加工厂赚来的钱投入建设养殖场。为了节省成本，建场房的建材大多是何晓文在废品收购站淘的。
何晓文：很多东西新的买不上，但是旧的我还勉强能够买。比如说这个钢板，如果说你买新的的话，那得花多少钱？买旧的话就照废铁价格，比废铁价格稍微高一点。也就是说我买新材料的话，我只能买旧材料的一半。
为了省钱，何晓文一有时间就跑废品收购站淘旧建材，有了这些便宜的旧建材，何晓文的养殖场才顺利投产。
2009年12月的一天，一个工人急匆匆跑来找何晓文，说猪舍的化粪池堵了。
何晓文：我的员工跑过来告诉我说，猪圈里面的粪流不出来，里面快要漫到猪身上了，当时我就着急了，我就跑过来。跑过来之后就发现这里堵了。
猪舍是何晓文自己设计的，因为没有经验，他把猪舍与化粪池之间的排粪管道设计小了。管道一堵，猪舍里的粪就排不出来了。当时正是冬天，猪舍里的粪水眼看就要漫到猪身上了，如果不马上疏通管道，猪就会生病。
何晓文：因为天气很冷，我也不好叫工人下去，只有我自己下去。当时我就跳了下去，当时猪粪大概淹到这个高度。
那天天上还飘着雪花，何晓文脱光了衣服，穿了件打渔时穿的皮裤子就下去了。
何晓文：用根杆子，往里面捅。给它捅穿了之后，那边猪粪才流出来。下边全部都是粪，那个味几天都没散去。
像这样的难事，何晓文刚开始养猪的时候遇到了很多。
2009年5月4日何晓文结婚了，但他只在新家住了一天。第二天，何晓文就独自搬回养殖场。
何晓文的妻子尹开菊：同事、朋友都打电话，你们在哪玩呢？我就说在家呢，你们两个在家看电视啊？我说没有，我一个人，然后就只有我一个人，反正天天都是我一个人。
2011年7月，何晓文的女儿出生了。那段时间，正是养殖场最忙的时候，不仅新厂房在施工，旧厂房里也每天有母猪产子，何晓文一天也离不开养殖场。说起那段经历，妻子尹开菊又伤心起来。
何晓文的妻子尹开菊：我跟他们讲，我说月子里我吃了很多方便面，自己给小孩洗衣服。他们有的人跟我讲，说坐月子的时候，整天躺在床上腰都睡疼了。我说我从来没有过，因为小孩一睡着你就得做饭吃，或者收拾屋子，给他洗尿布、洗衣服这些。反正他都不在，有时候晚上他都不回来。
何晓文已经把全部身家压在了养殖场里，养殖场一旦出现问题，整个家庭就会失去支撑。何晓文没有选择，他必须把养殖场做好。
何晓文：对于我们这种创业的人来说，本身对家庭我觉得付出的很少。特别是对我老婆，就算有很多抱怨也好，我觉得这是我欠她的。
何晓文对记者说，他当初回来创业是为了父亲，现在，他的肩上，有全家人。
2012年10月的一天，何晓文像往常一样出去送猪，可他没有想到，这一趟，有双眼睛在偷偷地盯着他。
2012年10月的一天，何晓文开车去屠宰场送猪。一路上，他发现有辆车一直跟在后面。何晓文意识到，自己被跟踪了。何晓文想想自己没得罪过人，就没当回事。过了几天，那个跟踪他的人却来到了养殖场。
何晓文：当时有一天有个人开的车就停在我家门口了，当时正好我在。他下来就跟我说，兄弟，你们家有猪卖吗，我是来收猪的。我说暂时没有，养猪场里面的猪都是被别人预订的。
何晓文的猪，一直都是卖给一个叫蒋世平的中间商，当时养殖场里还剩两千多头猪，也已经被蒋世平预定了。见何晓文不同意卖猪，来的这个人说出了自己的目的。
何晓文：开门见山跟我说，我本来是从蒋世平那拿猪的。我们俩可以达到一个长期合作的目的，也就是说，你的猪以后我全要了，但是我们俩必须把蒋世平撇开。
这个人以前都是找中间商蒋世平买猪的，他跟踪何晓文，是想撇开蒋世平，与何晓文直接合作。
为了打动何晓文，对方开出了一个让人无法拒绝的价格。
何晓文：蒋世平给我7元4角钱（每斤），后面这个人过来直接给我7元8角钱（每斤）。当时我心里还是咯噔了一下。
按照这个人出的价格，养殖场里剩下的两千多头猪就能多卖二十多万元。当时在场的员工都很兴奋，他们劝何晓文接下这单生意。
员工周作洪：一头猪算下来它有二百多斤，就一百多元钱，一条猪要多买一百多元钱。
员工：做生意就是为了赚钱，猪喂出来了，你们两个也没签合同，也没有给定金，那么该怎么卖就怎么卖。有人给的多就卖给多的，就不可能卖给少的。
然而让人没有想到的是，面对这么高的价格，何晓文还是不同意。这让很多同行都感到意外。
同行戴大明：出乎了我的意料，因为这个也很正常，因为买卖没有签合同。今天我答应了你的价格，几天以后你过来拿猪的时候，市场行情涨价了，变高了，大家都是这个价了，但是我还是坚持7元4角钱卖给你。本来这种涨价，跌价情况还是很正常，但是他能这样做也是很不寻常。
生猪的市场行情本来就是不断变化的，赚不赚钱全看行情高低。何晓文为什么要拒绝，送上门的赚钱机会呢？
何晓文：我不可能为了眼前的这点利益把我的牌子给砸掉了。我更看中蒋世平的一点，就是他的渠道比较广。如果是说这个人现在过来给我收猪，万一哪天这个猪价掉了，他不来了我怎么办？我再去找蒋世平，他肯定不会再来给我收猪了。
他就是蒋世平，没过多久，这件事传到了他的耳朵里。
蒋世平：当时也有这种情况，他们就卖了，但是何晓文就不会这样做。像何晓文这种人我永远能和他合作下去。用我们四川的话说相当的耿直。以后，特别是在猪垮价的时候，我第一个想到的就是何晓文。
这件事让两人的合作更加紧密了，2013年，仅通过蒋世平的渠道，何晓文销售额就达到了600多万元。现在，何晓文还建起了400亩大棚，用猪粪当肥料，种植效益比较高的洋葱种子，发展循环农业。
