“这是留种的老沙参，早在3月份，我们种植的沙参就喜获丰收了，价格卖到15元一斤，每市斤比去年多卖4块多呢！”4月28日，本报记者随同四川营山县春江果树种植专业合作社负责人叶大江来到了该县济川乡黄角村2社采访。一进村头，只见几位村民正在地里忙碌着，听说是记者采访，村民郑三淋如数家珍般向记者诉说他家今年种植沙参赚了钱的好事儿。
郑三淋说，多亏我们合作社的叶老板为村民们指出了条致富路，年前让村民种植沙参还真对劲。“那挖出的沙参又长又粗，很是惹人喜爱。”据了解，加入合作社的会员一年种植沙参人均增收达2000元。“专业合作社还安排我们把最好的沙参拿到市场上去卖，质量稍次一点的，叶大江全部收购用于煮酒，煮出的酒还让我们会员喝，我们品尝了，那个味道就是好，沙参酒含有八种氨基酸，在我们这一带简直是家喻户晓呢！”村民们七嘴八舌地夸奖引导他们走上致富路的叶老板，对加入专业合作社赞不绝口。
记者了解到，营山县春江果树种植专业合作社从2008年开始在济川乡黄角村租地68亩种植沙参，当地村民加入合作社后，在自家地里种植还领工钱，让村民眼见为实，既得到实惠，又不用跑外地打工，调动了村民积极性。负责人叶大江采取“公司＋专业合作社＋基地＋农户”的种植模式，引领村民大力发展种植沙参这一致富产业，同时预先给村民发放种子，实行包传授种植、栽培、管理技术和回收沙参的产供销方式，给农民吃下“定心丸”。
专业合作社发展沙参种植产业，得到县供销社、农业局、工商局、农经局、科协和济川乡党委、政府的支持，干部们也常常走向村头，为村民提供技术指导，大力发展这一朝阳产业。连续两年村民种出的沙参都喜获丰收，优质沙参在地头便卖了个精光。尝到甜头的村民们非常高兴，种植积极性大大提升，在该村不仅好田好地全部种上了沙参，而外出务工村民们摞荒的土地也种植上了经济作物。
农民有干头、专业合作社有奔头，致富产业有赚头。“今年沙参出产时，叶大江在村上设立了收购点，村民不出村，不费力，卖了参沙拿到现钱。”你说这专业合作社好不好嘛！村民们的赞誉声不绝于耳。
记者了解到，近年来，叶大江除了自己基地种植沙参外，还带动济川、朗池、双溪、带河、骆市等一些乡、镇村社800多户村民种植沙参380多亩，年产鲜沙参达475吨，收入可达480多万元，人均增收达1800元。去年，叶大江的春江果树种植专业合作社还荣获了四川省农业厅颁发的“农业专业合作社省级示范社”称号，同时获得“全国无公害农产品内检员证书”。叶大江个人也获得了省、市、县先进个人和示范社带头人荣誉。2010年，该合作社与绵阳市绿能生物科技有限公司联合开发，用鲜沙参生产出沙参瓶装酒，并注册“绿圣”牌商标，把沙参系列产品推向省内外市场。
每年用40多吨鲜沙参酿出10多吨沙参酒，产值达700多万元。专业合作社在助推农民致富的同时，企业自身也得到长足发展，一个种植沙参致富的故事在营山县广为流传。
