8月24日,在峨边五渡镇先锋村特种养殖生态野猪示范基地,苍翠的竹林下,一只只野猪或欢快地奔跑、或勤劳地拱食、或悠闲地躺在地上。望着眼前的这一幕,峨边先锋种植养殖专业合作社社长陈红军信心满满地说:“在万亩林竹的基础上,发展生态野猪、生态土鸡养殖,完全可以带领村民脱贫致富。”
三部曲之一:发展林竹
五渡镇先锋村人均耕地面积不足一亩,其余全是荒山荒坡。因此,一直以来,全村经济发展相对缓慢。
“尽管是荒山荒地,只要利用得好,就能为老百姓带来效益。”陈红军介绍,通过反复地考察、论证、分析,2005年,先锋村引进生长快、产量高、纤维高的优良竹种绵竹。2006年,全村开始大面积种植。
“我用我的50亩荒山入股了种植养殖合作社,除在合作社打工可挣50元一天的工资外,合作社还从50亩荒山的林竹收益中,提取15%分红给我。”村民王福银的一席话道出了该村林竹的种植模式――“支部+合作社+农户”。该模式由村两委负责协调工作,专合组织投入资金和管理,农民只需用自己的“四荒两山”入股,不用承担任何种植风险。待林竹见效后,合作社以村民入股的多少按荒山收益的15%、熟地收益的20%,分红给大家。
良好的经济效益带动了绵竹种植面积的扩大。目前,先锋村已发展包括周边乡镇毛坪镇在内的5000余亩林竹,预计全部投产后,产量可达275万吨,实现产值125万元,户均增收2000元左右。而下一步,先锋村的目标是打造万亩林竹示范基地。
三部曲之二:林下养鸡
有了广阔的荒地,又有了丰富的林竹资源,如何利用这些资源再来拓宽增收渠道?先锋村围绕“绿”、“土”、“野”、“特”等大众饮食消费的特点,发展林下经济,养殖生态鸡、生态野猪。
2009年,先锋村开始在竹林下试点养殖乌骨鸡。为了减轻农户的负担,县农办和先锋种植养殖合作社免费向全村发放乌骨鸡5000只。
“当时一只鸡的利润在20元左右,户均增收达到了600元。村民看到了效益,林下养鸡就逐渐发展起来了。”陈红军介绍,今年8月初,合作社又订购了3500只仔鸡,这次以村民个人出一点、合作社补助一点的方式,把鸡发放给村民养殖。预计出栏时,可实现利润8万余元。
三部曲之三:生态养猪
发展生态野猪产业,是先锋村探索林下养殖的又一创新举措。天然的放养场足够保证野猪肉的品质。2010年12月,该村利用争取到的市、县相关扶持资金30万元,以及种植养殖合作社社员自筹的20多万元,用于建设特种养殖生态野猪示范基地。目前,基地已拥有500平米的猪舍,30头能繁母猪,今年年底,可顺利实现300头的出栏量。
“生态野猪肉肉质鲜美、营养丰富,备受市民青睐。现在一斤鲜肉能卖到50元,腊肉90元,所以发展前景十分可观。”在向记者分析生态野猪的市场价值后,陈红军又描述起了他规划的蓝图:基地发展规模壮大后,合作社将采用“借养”模式,无偿提供母猪给农户,再回收仔猪,统一放养。同时,投入60万元,引进合作联办一座年生产加工生态野猪肉100吨以上的生态野猪食品加工厂。整个项目建成后,可实现年出栏生态野猪800头,产值240万元,纯收入80万元,直接带动农户20户,户均增收7.5万元。
品牌方能凸显效应和效益。目前,先锋村种植养殖专业合作社正在为生态土鸡和生态野猪申请“流浪霸”商标,下一步他们还将申请质量安全认证,让产品进入超市,进入万千家庭,成为市民餐桌上一道特色菜。