四川：珙县桑枝食用菌变废为宝促农增收

时值蚕业闲季和桑枝食用菌生长期，连日来，珙县农技人员来到获得全国绿色小康村的该县底洞镇楠桥村，了解该村桑枝食用菌的品种培育及生长情况，帮助和指导种植户科学管理，提高菌种质量，开展菌类养护技术培训，不断增加蚕桑产业附加值，让桑枝食用菌成为继蚕业之后的又一个“金娃娃”。
桑枝食用菌种植大户李耀康说：以前我们忙时劳作，闲时玩耍，就指望着那一亩三分地，也想过发家致富，但始终没有找到适合的门路。通过远程教育站点，我们看了《苹果食用菌栽培技术》后，结合我们村桑枝多的特点，做起了桑枝食用菌种植，你看，我们家的新房子就是用卖菌子的钱修的。
据了解，桑枝食用菌以变废为宝、具有天然绿色食用价值而受到人们的喜爱，市场前景特别看好，桑树种植丰富的楠桥村也因此具有得天独厚的资源优势。目前，该村从事桑枝食用菌生产的专业人士近100人，种植桑枝食用菌已达7万余袋，预计可助农增收200余万元，为群众致富奔小康找到了成功捷径。