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淘洗韭菜 月挣五千

发布时间:2010-12-16  来源:四川农村日报
摘要:听说过种菜挣钱、卖菜赚钱,你知道在农村帮人洗菜也能月挣五六千元吗?随着郫县唐元镇无公害韭黄基地的发展,当地农民自发形成了一个新的工种淘洗工,而且规模足有两百人之多,还成立了10多个工作小组。记者近日走进郫县唐元镇锦宁村,一探淘洗工的致富门道。 下河洗韭

 

听说过种菜挣钱、卖菜赚钱,你知道在农村帮人洗菜也能月挣五六千元吗?随着郫县唐元镇无公害韭黄基地的发展,当地农民自发形成了一个新的工种淘洗工,而且规模足有两百人之多,还成立了10多个工作小组。记者近日走进郫县唐元镇锦宁村,一探淘洗工的致富门道。

下河洗韭菜 一天挣两百

12月8日,记者在郫县唐元镇锦宁村看到,一条宽约3米的小河两岸摆放着整齐的韭菜,八九个年轻人站在河里一边说笑一边做事。他们中有人正用河水淘洗手里的韭菜;有人正用稻草将刚洗好的韭菜打捆……场面十分热闹。

“一天要挣200元钱哟!”正在打捆韭菜的小伙子樊胜对记者说。小伙子穿着厚实的塑胶衣服,在河里站着,他说一点都不冷,“水也进不去”。

樊胜对下河洗韭菜劲头很大,他昂起头对记者说:“我们今天是9个人一起‘组团’淘洗,一天下来至少要洗个2500公斤,还包括前期的收割,工钱0.8元/公斤,你算算一天的收入有没有200元?”

那么洗韭菜有啥要求?“要说要求嘛,就两个,吃苦耐劳,随叫随到。”樊胜说,做这个的大多数都是当地的男性村民。

分工趋细 他们是农业工人

“樊胜这种淘洗工,是这两年随着唐元镇韭黄和韭菜产业发展慢慢衍生出来的。淘洗工作组一般10人左右,都由农民自发组成,没有老板,有什么事情大家投票决定。初步统计,全镇目前有大大小小的淘洗工作组10多个,从业人员200多人。”郫县农发局派驻唐元镇无公害韭黄基地推进办主任郭云建说,唐元镇不仅有淘洗工作组,还有专门帮人割韭黄、韭菜的工作组。一般割和淘洗韭菜的劳务费是0.8元/公斤~1.0元/公斤,韭黄贵一点,1.4元/公斤左右。“他们的工作内容明确,收费也相对稳定。准确地说,这些人应该叫农业工人。”

樊胜家住唐元镇锦宁村11组,家里种了5亩韭黄,年收入8万元左右,纯收入至少也有五六万元。因为家里收韭黄的时候经常找不到人手,他就和几个相熟的村民一起联合互助,哪家收割、淘洗的时候就免费去帮帮忙,相互换工。后来,一些家里缺乏劳动力的村民开始花钱请他们帮忙淘洗,“慢慢地就形成了现在的市场和行情。”

“一般早上7点开工,一直干到下午4点。工作自由,没人管,比在外面打工强。收工后,可以做自家地里的农活,也可以喝茶打麻将。”樊胜说,他现在每天都有活干,“只要不偷懒,一个月赚五六千元没有问题。”今年唐元镇韭黄行情好,樊胜他们不愁没活干。郭云建说,唐元韭黄基地种植韭黄 8600亩,今年亩产2200公斤~2500公斤,平均价6.8元/公斤,亩收入1.5万元~1.7万元。“算下来,即便除去请人收割和淘洗的费用,每亩纯收入也在1万元以上。”

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