林下养殖是充分利用林下土地资源和林荫空间，从事畜禽养殖生产经营，实现农林牧资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的现代农业生态模式。平安县现有27.89万亩适宜发展林下养殖的林业用地。
目前，全县共有以养鸡为主的林下养殖基地4家，主要集中在部分退耕地和个别条件较好的集体林地中，年饲养量在5万余只，年产值100余万元。此外，在浅脑山地区有部分鸡散养户，以林下放养原生态土鸡为主，养殖数量少、规模小。
平安县林下养殖方兴未艾，但在发展过程中，主要存在以下问题。一是规模小、品种单一。目前，全县发展林下经济只有4户单一的林下养鸡，难以形成规模优势。此外，林下养殖业缺少建设大户和龙头企业，无法形成有效的辐射带动能力。二是模式少、资金不足。大多数农民对发展林下养殖的热情很高，但由于缺乏资金，仅限数百只鸡养殖，规模一直无法做大、做强，在发展新模式、引进新品种、发展深加工和延伸产业链条等方面也是止步不前。同时，林下生态鸡养殖，成本低、市场需求较大，符合农民养殖需求，农民养殖积极性高，但林地土地流转困难，需出台有关扶持政策。三是市场组织化程度低。由于缺乏专业的行业协会，养殖户的市场信息不灵通，在养殖品种选择上存在盲目性。在产品经营中，只能通过经销商上门收购或在集贸市场零售，效益得不到较好保障。
如何利用现有的资源发展林下养殖业，促进农民收入。一是加大政策扶持力度。林业部门与畜牧部门联合行动，对全县发展林下养殖进行规划、管理、指导和协调。争取国家资金支持，培育和扶持一批引领林下畜禽养殖潮流的专业户，帮助建立示范基地，组建协会、合作社等中介组织，促进林下养殖的发展。二是加大林下养殖宣传力度。充分利用报纸、广播、电视等新闻媒体，通过技术讲座、科普宣传的方式，对发展林下养殖的重要意义、技术、模式及成功典型进行全面、深入、广泛的宣传，营造良好的社会舆论氛围，激发群众发展林下养殖的热情。三是合理规划林下养殖模式。根据平安县实际，因地制宜，统筹规划，突出特色，发挥优势，讲求实效的原则，以循环养殖、原生态养殖为主要模式，重点发展具有特色的无公害畜产品、富硒畜产品，多角度、深层次地发掘林下畜禽养殖的发展潜力。探索和推广切合实际的养殖模式、养殖品种，提高林下经济的综合效益。大力推广“公司+专业合作社+农户”的模式，为农户增收提供保障，保证农户或者专业户的经济效益，从而提高农户或者专业户养殖热情。四是加强技术培训。加大技术培训和品种引进，学习和借鉴全国各地比较成熟的林下养殖新技术、新品种，学以致用，并进行选择性的推广，更好地为农民解决林下养殖过程中的技术难题。
