第一批顾客是邻居
何百川的第一批顾客就是他的邻居，他把生成功的豆芽分送给周围邻居，邻居品尝后都说好吃。得到大家的认可后，何百川与妻子每次生三斤黄豆的豆芽拿到早市卖。最初，零售价每斤3元，很多人都摇头嫌贵，班维站到街口努力叫卖，让大家买去尝尝，如果口感不好，可以退货。有些人吃过后，还到早市找他们买。时间久了，一传十十传百，买的人多了，何百川夫妇就加大生产量，由原来的每次三斤黄豆增长到五斤黄豆又增长到十斤黄豆，很多老年人在人民公园锻炼完身体专门绕道去买豆芽，有时候豆芽卖光了，买豆芽的人会抱怨他们生的豆芽太少。
何百川和班维加大生产量后，每天只能睡两三个小时，大部分时间都在捡冷水里泡着的豆芽皮，两个人一天到晚捡都捡不完。班维找来妹妹和妹夫帮忙捡豆芽皮，手冻得不行，就戴上胶皮手套，后来班维的弟弟也来帮忙。人手多了总不能长期白干活，他们得给帮忙的亲戚发工资。刚开始的几个月，买完生豆芽的豆子就没钱发工资了，总是拖欠亲戚的工资。班维说：“后来销量大了，才慢慢周转顺畅了，现在终于能按月给帮忙的亲戚发工资了。”
艰难打开销路 借钱扩大规模
在何百川的心里，班维不仅是他的妻子，也是他的好帮手。豆芽的销量一天天走高，离不开班维坚持不懈地推销。她跑过很多小区的蔬菜店，菜店老板听到售价高于其他的豆芽，都不愿意代卖他们的豆芽。班维就推着小车站在菜店门口试卖，买菜的人你半斤我一斤，一会儿功夫就能卖出好几斤豆芽。隔天还有人问着要买豆芽，菜店老板就主动联系班维，让她先放一斤豆芽试卖，如果卖不了再退货。就这样，原先放一斤豆芽的菜店现在天天都放十斤，过年过节十五斤、二十斤，销量大的菜店最多时放三十多斤豆芽。
销量大增，仅一台豆芽机的生产量远远不能满足需求了，何百川又动起了脑筋。他研究了豆芽机的原理，在火车站附近重新租了一间二百多平米的平房，确定水源可靠后，他改造了平房的下水，自己组装了9台大型豆芽机，还专门订制了装豆芽的保鲜筐。为了解决长时间捡豆芽皮的问题，他还订购了一台去皮机。生好的豆芽只要上了去皮机，大部分已脱落的皮就被去皮机冲洗掉了，省去了很多人工。何百川还投入20多万元建了新的生产厂房。他后期投入的资金大部分是向亲戚朋友借的，看到他一天天地发展起来，借钱给他的人们也很支持他。
为豆芽申请“身份证”
来到何百川的新厂房，首先映入眼帘的是墙上的几个大字：食品安全重于一切，用道德良心做放心食品。
何百川身穿白大褂，中等个头，是个相貌憨厚的男子。他性格比较内向，言语不多。他很少说自己，可谈到他生的豆芽，就忍不住现场操作起来，清洗豆子，泡豆子，把泡好的豆子装筐推入豆芽机里，设定温度。他又把7天前就推入机器的豆芽取出，拿一根在食指上绕了一圈儿，豆芽居然没断。何百川介绍：“我生的豆芽是没有添加剂的，所有黄豆芽都是一斤黄豆出三斤黄豆芽，豆芽的茎与根是相同长度的，只有一斤出三斤豆芽的量，豆芽的口感才是最好的。茎过长或过短都会影响豆芽的口感。我从最早一天生一斤豆芽已发展到一天生一百多斤豆芽了。现在临河的8家中泰蔬菜直销店都在卖我的豆芽。我正在申请绿色食品认证，我相信，我生的豆芽一定会得到更多人的认可。”
