杨中明在采摘红提葡萄
8月,是收获的季节。古诗“满筐圆实骊珠滑,入口甘香冰玉寒;若使文园知此味,露华应不乞金盘。”正是对葡萄美味的真实写照。日前,记者在地处239省道93公里处的溧阳天目湖大紫王葡萄专业合作社葡萄园看到,很多来自上海、无锡、常州的游客正兴高采烈地携家人到园区享受“采摘游”乐趣。
记者在采访时了解到,起早贪黑,历时4载,溧阳农民杨中明通过自然种植的方法,培育出60亩全国含硒量最高的大紫王提子。8月8日,他给记者亮出中科院有关专家对提子开具的检验单:含硒量每公斤30.8微克。据国家确定的含硒葡萄行业标准,每公斤20至50微克为最佳,目前通过自然种植法达到每公斤30.8微克的尚无前例。
杨中明曾拜师中国葡萄栽培专家杨治元。2010年,他在天目湖西大溪水库边引种了60亩新品种大紫王提子。4年来,在杨治元的精心指点下,他通过量身定做大棚、模仿吐鲁番小气候、探索生态管养等一系列技术创新,培育出深紫色、桑椹味、粒大、皮嫩的天目湖大紫王提子,被杨治元誉为“中国品质最佳的葡萄”。香港、南京、无锡等地的大型超市闻讯后竞相前来订购。去年,上海山川国际旅行社主动上门,把天目湖大紫王提子园与天目湖、恐龙园等景区串成娱乐美食二日旅游线,杨中明由此创造了亩均效益9万余元的奇迹。
杨中明能培育出含硒量最高的提子,得益于地域条件与种植创新。葡萄园地理位置靠近大溪水库,前后是山,地势高,但无台风干扰,小气候环境好,提子园所在的溧南山区,是国土资源部在国土大调查中发现的富硒土壤资源区域,土壤硒含量高于每公斤60微克。
为了让提子更加充分吸收土壤中的硒,杨中明加强葡萄园园区管理,采用前期修剪等方法,将亩产量从4000公斤严格控制在1000-1250公斤,以求“不高产,保质量”;同时,利用数字化栽培技术与物理方法,在不使用化肥与激素的情况下,大大促进提子富硒积累。同时,在实践中解决了挂果“糖分不足、掉籽、烂果”等技术难关,采摘期从8月底可延续到11月份,生产的红提长势喜人,品质好,不掉籽,吸引了周边众多的游客前来采摘。