10日，恩施市白果乡茅坝槽雨龙坝锦鸡山上，成群的牛儿在悠闲的吃着青草。牛群的主人刘朝轩是个地道农民，从2011年起通过养牛逐步走上致富路。
茅坝槽村属典型的高山村，因春迟秋早特殊气候，村民只能种植玉米、土豆等农作物，且作物单位产量、耕地综合利用率极低。刘朝轩和其他村民一样长期过着靠天吃饭的日子，但刘朝轩不甘现状，种庄稼没收成、无效益，难道就没有其他出路？
经过反复思考，脚下广阔的山地、荒坡使刘朝轩考虑到肉牛养殖。结合自身条件，综合行业市场因素，最终刘朝轩决定投资养牛业。2011年，刘朝轩首次引购西门塔尔牛、改良黄牛等优质牛20头，花1.2万元在山上建造500平方米牛舍，同时搭建了简易人居房、修建400米连通牛舍、住处的道路。
这次刘朝轩把养牛当作事业，准备好好大干一番。他在1000多亩的养牛山地荒坡周边全部用竹木铁丝扎成栅栏，用于圈定牛群的游走活动范围，一切准备就绪，刘朝轩看着崭新的养牛基地，心中也无限期待即将到来的新生活。
“我养牛主要采用的是夏天散养、冬天圈养两种方式，夏天将牛赶进圈定的山中自由觅食，秋后入冬前储藏组织玉米等作物茎杆作为冬天喂牛的食料”，刘朝轩说，由于采用散养方式牛群活动量大，宰杀后肉质细嫩爽口，自己的牛特别受消费者欢迎，2014年出售5头牛卖了5万多元。
2015年，刘朝轩共发展养牛31头，按2015年养牛规模全部投放市场，一年纯收入近15万元，除去购牛和基础设施建设费用20万元，不到2年就可收回全部投资。
个人发展不是刘朝轩的终极目标，他还设想与油竹坪养牛大户及其他外地养牛专业户等结成联合组织，并尽可能在本村邀约村民组建养牛专业合作社，寻求更多抗御风险支援，一步一步走出一片天地。
