早听说方营村香菇种植规模大，百闻不如一见。走进卧龙区王村乡方营村李宗义香菇大棚，凉风袭人，好不惬意。李宗义的爱人利用自动化喷水系统正给香菇袋洒水，一排排香菇种植架上，摆满了香菇袋。随着棚顶悬挂的360度水喷头不停旋转，此起彼伏的扇状水雾像跳动的音符在香菇种植架之间翩翩起舞。香菇袋上刚露头的报信菇显得生机勃勃，孕育着丰收的希望。据李宗义爱人讲，再过一周左右就可以采摘到新鲜的香菇。
李宗义的香菇大棚建于2009年，占地20余亩，是南阳郊区周边的香菇种植大户。他主要种植808中温香菇，该品种技术含量高，管理上难度大，采摘上市期一般在阴历八月十五至国庆节之间，正是利用周边地区冬菇还未上市的有利时机，抢占市场，赢得最佳商机。
经过近年来的滚动发展，李宗义的香菇种植规模从2009年5万袋发展到如今的10万袋。平时管理靠李宗义夫妇两人。每逢到装袋、采摘的繁忙季节，一家人根本忙不过来，还要雇佣10多个村民来帮忙。一天采摘香菇近万斤。
“雇佣一个人，采摘一斤香菇按一毛钱计算，一上午就能采摘800斤，收入80元钱，村民们都乐意到这儿干活儿。”李宗义告诉笔者。
“按当前行情12元一斤，今年10万袋香菇保守计算，赚到七八十万元应该不成问题。”提及今年香菇收益，李宗义笑着算起了效益账。
由于采取反季节种植，加上低温控制，香菇从种植到收获不会生虫，达到无公害种植标准。再加上种植技术成熟，管理科学，香菇肉质鲜美、营养丰富，外观色泽一致，香菇肉厚根茎粗短，很受市场客户青睐。眼下虽说香菇还没采摘，但已陆续接到市内几家量贩、超市的订单，还有不少香菇经销商不断打电话预订。
说到种植经验，李宗义笑着说：“从开始种植到现在，从屡次失败中总结经验教训，积累了成功经验的同时，自己也没少交学费。况且这几年又添了机械设备，规模也壮大了，效益也不错，还了大部分贷款，自己心里已经很有底了。”
谈起扶贫脱困，李宗义有自己的想法。自己致富不算富，带领大家一起致富才算真正富。2014年，李宗义注册了南阳市恒发食用菌合作社，已经发展社员5户。
