竹山村村民在收集整理文笋
春天来，春笋冒尖头，时下正是吃笋的好时节，鲜笋俏、笋农笑。
广宁星坪村委会竹山村盛产文笋，共种植200多亩文笋，按照每亩（产笋）3000斤，市场价（每斤）2元左右计，一年每亩收入6000元左右，（单是文笋一项一年全村）总收入120多万元。据星坪村村委会副支书吴水深介绍，该村90％以上的农户都是靠种植文笋和沙糖桔作为主要经济收入，是当地有名的文笋种植村。三月到四月中旬是广宁尝笋鲜的月份，笋农们从三月开始到清明前后就开始上山掘笋。文笋市场价格在2元到3.5元间，高价时每斤卖到20元以上。
村里有句话“朝笋晚蘑”，早上的文笋长得很是鲜嫩。一大早，记者随同当地笋农到竹山村的文笋山挖笋。星坪村65岁的梁木枝与60岁的妻子梁玉霞在2006年种了两亩文笋，三年后就有笋收获。从2009年开始到现在，每年到了这个时候，他们夫妇俩就忙着上山挖笋到市集去卖。每天早上，他们夫妇备好雨衣、电筒，五点就开始上山挖笋，这一天早上两人挖了120多斤的文笋。把笋运到山下捆扎整理后，九点半他们就用三轮车把笋运到市集上卖，下午四点基本上笋就能卖完。靠着每年文笋收获的40多天，梁木枝夫妇每年就能收入两万多块。
“这里大部分的楼房都是靠着文笋盖起来的‘文笋楼’。”正在挖笋的村民梁木枝指着山下的楼房说。竹山村土质肥沃深厚，一年四季阳光、雨水充沛，非常适宜发展种植业，村民素有种植文笋的传统。
