初冬早晨，周斌骑着摩托车来到自家的养鸭场，心里难以抑制地激动。自己上月才开微店，就有人从北京下单订货，3只土鸡每只卖178元，2只老番鸭每只卖189元。养殖场存栏番鸭4000多只，土鸡100多只。这些天，他总忍不住在想，假如微店走上正轨，收入会能增多少。
结婚圆梦“鸭司令”
周斌是宁化县水茜乡沿溪村人，25岁。2007年高中毕业后，去泉州学了半年的汽车维修，后到泉州大理石厂打工。“收入还可以，一个月工资多则上万元，少则四五千元，就是粉尘太大，对身体不好。”周斌说。
为什么选择回乡养鸭，周斌是有原因的。
“我从小就喜欢养鸭子，想当‘鸭司令’，小时候一放假就去帮沿口村的姑姑养鸭子。”周斌对笔者说。
但最关键却不是这个，而是他身边多了个养鸭高手。
2011年初，周斌从泉州将莆田姑娘陈冬梅娶回家。陈冬梅家在莆田是养鸭专业户，陈冬梅从小耳濡目染，养鸭是个能手，一个喜欢养鸭，一个会养鸭。两人一拍即合，婚后就划算在家里养殖番鸭。为了鼓励周斌养殖番鸭，陈冬梅的哥哥不仅带周斌到福州南通批发市场考察行情，还拿出7万元作双方合作的启动资金。
“看到福州市场每天番鸭交易量有七八千只，我就动心了。”周斌笑着说。
莆田市荔城区新度镇素有“禽苗之乡”美誉。2011年冬，周斌到该镇种苗场学了一个月的养殖和防疫技术，并与该场达成种苗进购协议。归来后，周斌向村里租了70亩果山，租期20年。
请钩机挖山，平整土地，开机耕路，联系饲料商家，2012年4月，周斌投入20多万元建了4个鸭棚，还有一间管理房和一间仓库，占地1000多平方米。
一月后，第一批3500只小番鸭正式“进驻”。
丰厚收益曲中求
养番鸭是辛苦活。每天早上6点多，小周就起床喂鸭子，下午3点多也要去喂一次。购进种苗，还要在全自动保温室内呆上一个月，每隔2小时就要去看一次。头一月鸭苗每天要喂4次，一个月后改成喂2次。
“除了吃饭睡觉，他就是和鸭子呆在一起。卖鸭子的时候，他一天最多睡3小时。”看到儿子这么辛苦，父亲周光托不免心疼。
2012年9月，小周载着第一次出栏的400只商品番鸭到福州南通批发市场，每公斤卖了24元。但鸭市行情波动快，隔了三四天，又载了450只商品番鸭出去，批发商开出18元/公斤的价格，小周傻了眼。
“算了算要亏本一万多元，我赌气就把番鸭载回三明批发市场卖，最后还剩100多只没卖完。”小周回忆道，“本想冲击福州市场的，却逼不得已花了很长时间才打开了三明批发市场，三明市场销量有限，每隔一天送一二百只鸭子，明溪、清流也有送货，宁化一些酒店每月结一次账，不多。”
小周决定改变养殖模式。每隔一个半月，就进1000多只种苗，或按销量进货。番鸭养80天，每公斤可卖15元，100天以上的每公斤22－24元，120天以上每公斤30元，现在常年都有番鸭出栏。
2013年，他年出栏有六七千只，每只纯利润20－30元，一年赚了十几万。开微店做大梦想
禽畜养殖，防疫很重要。今年4月，因防疫未到位，小周折了900多只鸭子，损失近万元。加上行情不景气，收入大约缩水三成以上。如何从经营中讨回损失，小周动起了脑筋。
10月，小周和朋友合伙在网上开了一家名为“我来自农村”的微店，店内经销农村土鸡、土鸭、土番鸭、茶油、红菇、米酒等。
“本想开淘宝店，但淘宝店要请人‘装修’，还要刷钻、刷信用，我没时间和精力。”小周说。
为了增加店内品种，小周前几个月就加养了100多只土鸡，还收购了一些老鼠干、茶油、红菇等本地特产。
微店新开张，就接到了网友在福州和江苏下单，分别要购买2只老番鸭和5只土鸡。为了保证品质，小周花了398元从网上订购了一台真空包装机，把土鸡和土鸭杀好冰冻保鲜后，通过快递发给买家。
11月2日，北京网友下单购买两只土鸡。“我有信心把微店开红火。接下来还要开淘宝店，在网上卖土鸡土鸭等。”虽然只有几个订单，也让小周小兴奋了几天。
“我还打算注册公司，名字都想好了，就叫‘宁化佳旺家禽养殖有限公司’，创立自己的品牌，然后约其他村民一起养殖，形成‘公司+农户’的模式，这样自己既可以少养点，发展别人多养点，竞争力又比自己一个人养要大。”现在小周已发展2个村民在家中养殖，分别养了200来只鸭和近百只土鸡。
