“我们的蜜蜂都是天然放养,酿造原生态绿色优质蜂蜜,120元1斤,仍供不应求。”12月3日,武隆县铁矿乡红宝村养蜂专业户张著文喜滋滋地告诉笔者。
据了解,段文华养殖的蜜蜂是一种个头较小的野生蜜蜂,采集山间花蜜酿制蜂蜜。在养殖过程中,养蜂户只需在春季蜂群繁殖旺盛期引来蜂王,之后就不用再管理,不需再投入其他资金,只等着蜜蜂酿好蜜,采收就好了,一年一窝可以采收两次蜂蜜,可以有30斤糖左右。
同时,红宝村植物种类丰富,五味子、杜鹃花、野百合、刺槐等30多种蜜源植物,为蜜蜂提供了丰富的蜜源条件,蜜蜂生活在空气清新、环境幽静的大山里,采集的花粉多样,酿制的蜂蜜植物氨基酸和酵母酸及药物糖含量丰富,营养价值高,口感好,堪称原生态蜂蜜佳品。
如此优良的环境,使养蜂成为当地一些“有识”村民的致富产业,直接催生了不少养蜂“土专家”,张著文就是其中之一。他通过几年的不断摸索、学习、积累,练就了一整套过硬的养蜂技术,从当初20个箱蜂发展到现在的100个箱蜂。
由于养蜂组织化程度低,拥有高超技术的养蜂户们一直局限于单打独斗、各自为政的境地,蜜蜂也未能成为当地的支柱产业。
面对这种现状,张著文率积极尝试,并于2012年3月成立养蜂专业合作社,50多户农民加入合作社成为社员,享受蜂场选址、蜂具购买、蜂群引种管理、蜜蜂病害防治、蜂产品销售等一系列服务。
“由合作社给蜂农签订最低保护价,合作社都会按照最低保护价把蜂产品从蜂农手中收上来,然后在工商机关的指导和帮助下,统一包装,把产品推向市场,卖出好价钱,农民切实得到了实惠。”张著文地说。
目前,在养蜂专业合作社的带动下,养蜂农户和范围进一步得到扩展,逐步形成“专业合作社+养蜂示范基地+农户”一体化蜂业生产、加工、经营的格局。越来越多的农户参与生态蜜蜂养殖,蜜蜂发展到500余箱,养蜂户年均收入近10万元,从此走上了致富路。