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工厂化养殖助渔民捕获“大鱼”(

发布于:2009-08-28 14:10  来源:天津日报


  大港区东临渤海,拥有34公里的海岸线,沿海居民世世代代以海为家,靠海谋生。近年来,大港区因地制宜,以渔业增效、渔民增收为目标,引导沿海居民在滩涂和广大水面上大力开发渔业资源,大力实施标准化渔业建设,发展名优高效养殖,加快渔业产业化、标准化进程,走出了一条生态、高效、可持续发展之路。

  目前大港区已建成工厂化养殖、育苗车间总面积约21700平方米,包括立达海水资源开发有限公司、玉清水产科技发展有限公司的养殖车间和马棚口二村的立鑫育苗场。此外还有刘岗庄水产品示范园区800亩。

  设施渔业是20世纪中期发展起来的集约化高密度养殖产业,它集现代工程、机电、生物、环保、饲料科学等为一体,运用各种最新科技手段,在陆上或海上营造出适合鱼类生长繁殖的良好水体与环境条件,把养鱼置于人工控制状态,以科学的精养技术,实现鱼类全年的稳产、高产。其产业形式主要是:工厂化养殖、大水体循环养殖、网箱(网围、网拦)等网养。由于它立足于环境保护,将产业与环境密切结合在—起,因此具有广阔的发展前景。

  立达海水资源开发有限公司的技术人员介绍,滨海新区的发展,不允许人们再对海洋进行污染,走集约化、设施化、技术成度比较高的工厂化养殖道路,让人们看到了渔业养殖的美好未来。与传统的池塘养殖相比较,工厂化养殖具有明显的优势:一是工厂化养殖打破了传统养殖受季节、温度变化的限制,一年四季都可以进行正常生产;二是填补了北方池塘养殖的空白,海鲇王、石斑鱼等一些野生海鱼或经济价值高的海水鱼类,都可以通过工厂化养殖取获;三是工厂化养殖单位产量比池塘养殖高出几十甚至上百倍,工厂化养殖一平方米的价值相当于池塘养殖一亩地的价值。

  立达海水资源开发有限公司为本市海水养殖科技创新与成果转化基地,以海珍品苗种繁育为主,兼有示范养殖、科普教育等功能,拥有海水、淡水、冷水、热水等多种水源,具备不同养殖方式、不同季节开展科学研究、开发和生产的所有条件。他们与中国海洋大学、黄海水产研究所、天津农学院等科研院所广泛开展科技合作,拥有雄厚的人才和技术实力。公司的苗种及成品鱼虾除满足项目研究需求外,销售辐射天津市、北京市及河北省、辽宁省、江苏省、浙江省等地。按照远景规划,该公司正在加紧设施渔业建设。一期工程计划建设12000平方米的工厂化养殖车间,实行循环一体化的生态养殖,把结合国家863课题形成的一套比较成熟的技术应用于工厂化养殖中,通过综合处理、降解处理、增氧技术、人工湿地等多道程序和环节,借助鱼虾贝藻把水中的污染物、有机质完全降解,最终实现零排放。目前,公司在建的两个车间将结合国家863课题和国家科技部项目进行对比实验,从中筛选出最适宜大港地区的养殖方法,约一年后可以见到明显效益。该公司负责人说,今年公司生产的鱼、虾、蟹等苗种覆盖本市塘沽、汉沽、大港、西青、津南等地,生产的珍贵鱼类远销北京、广州、深圳等地。随着技术水平的不断提高,养殖成本的降低,公司将把更多更好更新鲜更美味的海产品奉献给百姓。

  玉清水产科技发展有限公司成立于2007年,现已成为拥有固定资产1000多万元,企业员工30余名,集工厂化育苗、养殖、科研、休闲垂钓以及海鲜餐饮于一体的现代化综合企业。目前,该企业已建成了工厂化海珍品养殖车间、育苗车间7700平方米,提水泵站、沉淀池、控温、增氧、水处理、消毒、发电、化验室、办公室、档案室等配套设施一应俱全。他们已投放饲养过大西洋鲆、半滑舌鳎、金头鲷等多种海珍品。今年6月,该公司通过海珍品养殖示范园区评审,填补了大港区海珍品鱼类养殖园区化的空白,探索出了节水型、生态型、环保型的都市渔业发展之路。今年围绕设施渔业生产,该公司又引进了大型砂滤池等一些新设备,大大提高了单位面积的产量和经济效益。2008年初引进的半滑舌鳎苗种,现达到上市规格。3月份引进的10万尾半滑舌鳎以及1万余尾石斑鱼,目前生长状况良好。

  今年2月,小王庄镇刘岗庄南美白对虾养殖示范园区开工建设,总投资1307.24万元,占地800亩。建成后,预计年产优质南美白对虾60万斤,其它水产品12万公斤。养殖示范园位于大港水库西南堤与青静黄河北堤之间的夹河套,同时通过青年渠连接马场减河,养殖用水丰富,园区将规划建设标准化虾池15个,蓄水池、水质净化池100亩,综合服务区占地80亩。按照集约化发展,设施化建设,标准化生产,企业+基地+农户的经营思路,逐步建成“水连片、池成方、路硬化、设施完备”的现代养殖示范园区。今年春节过后,整理了池塘,修建、绿化了道路,投放的15000尾蟹苗、2000公斤的虾苗10月份可上市。

  经过几年渔业结构调整,大港区渔业逐步走上了持续、快速、健康发展之路,为渔民转产转业创造了更有利的条件,加快了渔民增收。区水产局紧紧抓住大港区紧邻渤海,具备无公害水产品产地环境要求的优势,积极引导发展设施渔业,确立了立达海水资源开发公司、玉清水产养殖试验培训中心等试点基地。本着 “有基础的扶持,有意向的引导”的原则,区水产局在信息咨询、技术指导、项目论证等方面给予大力支持,形成了一定的规模和不同的养殖特色。同时,区水产局还出台一系列优惠政策和措施,帮助渔民解决资金和技术难题,鼓励和扶持渔民由传统的捕捞生产向陆地海淡水养殖业发展。为帮助渔民掌握陆地海淡水养殖技术,大港区还组建了高素质的技术服务队伍,对渔民的生产实行产前、产中和产后的全方位跟踪服务。记者孙东美

  图为设施渔业生产车间一角

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