中广网乌鲁木齐9月19日消息：提到养鱼，大家首先想到的是在池塘、河流里养殖，但在新疆哈密这个干旱少雨的地方，却有人引来坎儿井的水养殖中华鲟和金樽等特种鱼，并且获得了巨大的经济效益。

柴永礼是哈密市二堡镇远近闻名的养鱼专业户，走进养殖场，记者就看到他在给鱼喂食，池子里的几千条金鳟鱼聚集在一起争抢食物。与金鳟鱼相比，其它池子里的中华鲟就显得十分安静。柴永礼介绍，养殖这两种鱼最重要的是水温和水质，他养鱼的水全部来自当地的坎儿井。由于井水温度四季变化不大，因此特别适合养殖金鳟鱼和中华鲟。

柴永礼说：“这个坎儿井里面的水，夏天温度是15度（摄氏度）左右，冬天在12-13度，常年温度保持在12-15度之内。金鳟属于冷水鱼，那个黄色的，它对水质要求高。像我们中华鲟属于温水鱼，水温常年控制在12-15度。”

据了解，金鳟鱼和中华鲟的养殖技术高，鱼苗要从北京引进，在运输的过程中，成活率大概在百分之七十左右。市场上的销售价格要比普通鱼高出六七倍。柴永礼的养殖的鱼主要销往乌鲁木齐和哈密，年销售额都在80万左右。