| 成鱼生长旺季十防 |
| 一、防饥饿 成鱼在生长旺季，摄食量大，应多投饵投料。以草、鲫、罗非鱼等为主的渔塘，要投麸皮、饼粕、豆渣等混合饲料及嫩草、植物茎叶等新鲜饲料。一般情况下，日投粗料占池鱼总量的10%。
二、防缺肥 生长旺季的鱼类需施肥量占全期应施肥的80%，因此每隔5天~7天，亩施充分发酵的人畜粪6..... |
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| 甲鱼的加工方法 |
| 现在的生活方便多了，在超市的冰柜中就可买到加工好的甲鱼，虽然不如新鲜的那样美味，但对于既想偷懒又想吃到美食的人来说是一个不错的选择。下面让我们一起来探讨加工鲜活甲鱼的方法。
锅中放入半锅热水，水温约70～80℃。将宰杀后的甲鱼放入，烫2～5分钟(具体时间和温度须根据甲..... |
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| 巴西鲷的亲鱼培育 |
| (一)亲鱼培育池的条件 为有利于巴西鲷亲鱼的生长、发育及便于管理，在选择培育池时，各地应根据实际情况，因地制宜，尽可能满足于亲鱼性腺发育良好的环境条件。
1．池塘位置 亲鱼池应尽可能选择在比较安静、近水源、水量充足、进排水方便的地方，并尽量靠近产卵池，以便于管理和亲鱼催产运输操作。
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| 香辣带鱼软罐头加工工艺 |
| 一、工艺流程
原料验收→原料处理→盐渍→油炸→调味→装袋→封口→杀菌→冷却→保温试验→包装→成品。
二、操作要点原料验收：
⑴采用新（冰）鲜或冷冻良好的带鱼，鱼体完整，气味正常，鳃呈红色，鳞有光泽，肌肉有弹性，骨肉紧..... |
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| 如何选留亲鱼 |
| 一、年龄与性腺发育程度 选留的亲鱼要达到或接近性成熟年龄。四大家鱼的性成熟年龄因地而异，南方比北方要提早成熟1年～2年。其性成熟的年龄一般为：青鱼5龄～7龄，草、鳙鱼4龄～6龄，鲢鱼3龄～5龄。雄鱼一般比雌鱼提早一年达到性成熟。选留时，最好解剖几尾具有代表性的鱼，检查其性腺发育程度。在冬季，最好挑选性腺发..... |
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| 草鱼出血病的防治技术 |
| 草鱼出血病是一种危害性大，流行时间长，影响面广的病毒性鱼病，死亡率在30—50％，最高可达60一80％，给渔业生产带来严重损失。现将该病防治措施介绍如下：
一、预防：
1、加强饲养管理。要保证鱼饲新鲜可口，不投腐烂发霉饲料，投饵实行“四定”，确保食场卫生；精养池塘施..... |
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| 鱼类饵料黄粉虫的饲料配方 |
| 黄粉虫又称面包虫，因其具有蛋白含量高、动物喜食，易消化的优点，而一致认为是饲喂金鱼、锦鲤、热带鱼和观赏鱼的首选饲料。在喂养画眉、百灵鸟等鸟类时，适时投喂黄粉虫，可增强其抗病能力。还可使其羽毛光亮。随着家庭养鱼、养鸟的增加，许多养殖者都行自培育黄粉虫作为饲喂动物的饲料，为此特提供几种..... |
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| 鲟鱼软骨干制品加工技术 |
| 软骨又称明骨、鱼脑，是软骨鱼类鲟鱼、鲨鱼特有的组织。据测定，鲟鱼软骨（头骨、脊椎骨等）约占鱼体重的6%，除供食用外，还具有独特的保健药用功效。本草拾遗记载：鲨鱼翅、鲟鱼骨，食之明目壮阳，延年益寿。软骨组织中含丰富的硫酸软骨素，是一种酸性粘多糖（糖胺多糖），鲟鱼软骨含量可达30%，且色泽..... |
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| 尝试龙鱼的繁殖需要具备条件 |
| 龙鱼的繁殖一直是龙鱼爱好者的梦想，但想到龙鱼的领域强、好斗，加上每一条心爱的龙鱼都价值不菲，平常即使龙鱼掉一片鳞片、破一条鳍条都要心疼不已，如何放心让它们配对繁殖，万一配对不成，被咬得遍体鳞伤，甚至死亡，岂不教人伤心。这便是一般爱好者想尝试，却又害怕的心理。其实不必担心，只要对龙鱼..... |
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| 亲鱼冬季培育技术要点 |
| 亲鱼培育分为产后护理、秋季培育、冬季培育和春季培育等阶段。由于冬季气温低，亲鱼的活动减少，摄食能力较弱、容易发生鱼病；若管理不善，则对来年人工孵化、鱼苗种生产、成鱼养殖等生产环节影响很大。搞好亲鱼冬季培育的技术要点有： 一、池塘选择亲鱼塘要求水源充足、塘底平坦、避风向阳、保水保温，面积以..... |
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