清流县温郊乡梧地村一座羊舍在半山突兀而建,羊舍内,羊群“咩咩”叫得正欢。这正是李贤刚、李贤毅养殖戴云黑山羊的地方。经过3年发展,羊舍养殖存栏近200头。
2010年春,李贤刚回村时,发现村里一户人家养殖了一栏个头矮小,皮毛黑亮的山羊,这种山羊结实健壮,温顺活脱,全身皮毛有如墨染一般,十分可爱。当时这户人家要出外发展,想将羊盘出去,李贤刚二话不说,马上用7万元将60多头山羊盘了下来。
怎么养好这些羊?李贤刚来到县畜牧水产局咨询。
原来,这是戴云黑山羊,闽南人对这种山羊情有独钟,老百姓冬季补冬,以及闽南沿海民间节庆日祭祀,都用这种羊,市场需求量很大。这种山羊养殖量少,纯度要求极高,市场一直供不应求。
李贤刚的戴云山羊放养在山间灌木林里,品质高、口感好,属无公害绿色有机食品,深受欢迎,基本属于“定向养殖”,基地产出多少羊,闽南沿海市场照单全收。
随着养殖量增大,生态保护问题也随之而来。
“下一步在保证羊群足够活动场所的前提下,采取圈养方式养殖戴云山羊,在原有羊舍基础上,加盖4个羊舍,同时通过流转,租用80亩土地,种植生态草料,保证山羊饲料供应。”李贤刚正打算着把戴云山羊养殖业做大做强。