“养羊，在一般人眼里就是游牧、散放或普通圈养，传统而利润小。我们这儿的舍饲养羊却大有门道。”6月15日，靖边县镇靖乡镇靖村养羊大户柏彪谈起村里的舍饲养羊十分自信，“我们镇靖村柏峁滩小组70多户人家，家家户户育肥羊，人均纯收入已近万元，如今提起柏峁滩羊肉在靖边是无人不晓”。
走进柏彪家的羊舍，一只只肥硕强壮的羊，在高大通风的舍内，或安静地卧睡或悠闲地漫步。镇靖乡党委书记杨翔宇介绍说，育肥羊说白了就是以人工养殖为主，在一定周期内通过饲料和饲草科学搭配的方式增加羊子的体重。柏峁滩小组近年来通过发展育肥羊，农民人均纯收入连续3年高出靖边全县平均水平3000多元，羊子养殖收入占农民人均纯收入的90%以上。
该村近年从内蒙古等地低价购进羊子，通过舍饲育肥，一年出栏至少3批。镇靖乡乡长吕瑞卿通过调研认为，育肥羊养殖成本较低，远低于生猪等养殖，投入主要集中在玉米和增肥舍饲上，且饲养方法简单易学。与家禽养殖相比，需要劳动力少，设施要求低，各类疾病易于控制，见效快、效益高。“从事养殖业最关键还是要算经济账，效益才是硬道理。”柏彪为大家算了一笔账，按今年羊肉市场价格计算，1只羊子在产绒期可实现最高净收入300多元，非产绒期收入可突破200余元，今年村小组羊子存栏5200余只，预计年收入可达220万元，农民人均纯收入将突破1万元。
为了做大做强柏峁滩羊肉市场，该村去年成立联邦养羊合作社，注册柏峁滩羊肉“芦源牌”商标，正在打造独具特色的羊肉品牌。同时，柏峁滩不少村民纷纷开始扩大养殖规模。柏彪说，他今年将投资建设新圈舍，在现有年出栏1000只多羊子的基础上，扩大到年出栏3000多只，那时经济效益将十分可观。杨翔宇认为，实行舍饲育肥还可以逐步建立科学的良种繁育、饲料生产、疫病防治、畜产品加工及市场销售等体系，使肉羊养殖真正成为镇靖乡农业生产新的经济增长点。
