本报讯 本报16日A10版《他家的羊,肥少精多口感不错嘞》见报之后,要求联系到孟云的热线电话就响个不停。征得了这位“劳模放羊倌”的同意后,我们直接在热线中把孟云的手机号码告诉了有相关需求的读者。
昨日,记者再次联系到孟云。孟云说,钱江晚报就像一个好邻居,温暖人,鼓舞人,帮助人。
孟云回忆说,这几天,杭州有数个餐馆和食品厂联系过他,还有一些衢州、嘉兴、龙游等外地的读者,也有买羊的意向,也有很多读者是来取经的,想知道如何养羊。“不过也有可能是时令还未到的缘故,零买的人比较少。”
记者也联系了几位有意向的读者。程先生在艮山西路开了一家羊肉馆,他最近就要到余杭黄湖镇赐璧村孟云的养羊场去考察一下,而且程先生说他需要活羊。这也正对孟云的胃口,活羊的价格比以前只能卖羊肉要高出不少,而且也省去了自己宰杀的繁琐。
朱女士是开连锁餐饮的,她说她一直就想弄几道山羊肉的菜在自己的餐馆中做招牌菜,“但是杭州附近我们一直没找到有养山羊的,都是绵羊,所以这个计划一直拖延到现在。我已经跟孟云联系过了,还要再谈一下细节。”
还有一位不透露姓名的女士,电话里她告诉记者,她是在闲林开食品加工厂的。“我们主要做的就是真空包装的红烧羊肉,微波炉转一下就能吃的那种。”这位女士说,她目前正在与省外几家大型超市谈合约,一旦合约谈成,需要羊肉的量是很大的。“我已经跟孟云见过面了,跟他也谈了一下,是否可以同时养一些山羊和绵羊,以适应不同人群的口味。”这位女士说,她还希望孟云能在适当的时候扩大规模,“孟云喜欢这个行业,我也喜欢这个行业,为市民提供美味的羊肉,这是我们最乐意的事情。”
孟云说,看到这么多的人对他的山羊感兴趣,他觉得自己的辛苦没白费,希望接下两个月能看到比较好的收成。
本报记者 陈文君