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“穷山恶水”吃山羊

发布时间:2009-03-04  来源:南宁日报
摘要: 常言道:靠山吃山,靠水吃水。上林县木山乡白境村地处穷山恶水,可是农民却<--ADV_CONTENT-->利用山多的“劣势”,发展起了黑山羊养殖。你还别说,该村农民养羊还真养出了点名堂。2008年,白境村出栏黑山羊1500只,价格达到每公斤24元至26元。

        时间:2009年2月20日上午

        地点:上林县木山乡白境村 

        人物:白境村农民潘强、村干部潘友峰、乡干部雷扬 

        常言道:靠山吃山,靠水吃水。上林县木山乡白境村地处穷山恶水,可是农民却<--ADV_CONTENT-->利用山多的“劣势”,发展起了黑山羊养殖。你还别说,该村农民养羊还真养出了点名堂。2008年,白境村出栏黑山羊1500只,价格达到每公斤24元至26元。 

        日前,记者来到白境村采访,了解到了养羊农民所经历的风风雨雨。

        曾经不堪回首

       记者:听说你们村养羊也遭遇过挫折?潘强:是啊,那是2005年的事。村里刚兴起养羊,结果全村1500多只羊全部遭到捕杀。

       记者:啊,怎么回事?潘强:那一年闹干旱,山塘里的水都快干了,可能是我们没注意,就直接把羊赶到池塘边喂水,结果造成了水污染,羊喝了以后患上一种病,叫“山羊痘”。

       记者:这种病厉害吗?潘强:怎么不厉害?羊群里只要有一只羊得这种病,其余的羊都会被传染,就像禽流感一样。 

       记者:当时村里有多少只羊得了这种病?潘强:不多,就两三只。

       记者:那为什么非要把羊全部杀掉?潘强:我不太懂。你还是问问乡干部吧。雷扬:乡里主要是出于长远考虑。羊得了这种病会满嘴长水泡,口吐白沫而死。尽管我们不知道吃了这些羊肉人会不会受传染,但我们要对消费者负责(所以还是把羊全部杀了)。如果人吃了我们木山乡养的羊而得了病,会造成不良影响,市场声誉也会被毁掉,养羊业还怎么发展?我们不能搬起石头砸自己的脚啊。 

        记者:捕杀羊,农民理解吗?雷扬:农民很不理解,我们遭到了辱骂,说我们是看他们养羊眼红。当时,白境村有11户农民养羊,有几户把羊赶进山洞藏了起来。但是乡政府很坚决,组织了100多人一座山一座山搜查。

       记者:捕杀了多久?雷扬:一共15天时间,见一只杀一只,全村一只羊也不留,先用火焚烧再进行填埋。

                          白境村农民赶羊上山。 

         得到政府扶持

       记者:捕杀羊对养殖户有补偿吗?雷扬:我们乡财力有限,每一只羊给农户补偿了100元。2006年,我们又为白境村30多户自愿报名养羊的农户争取到了县财政支持,每户扶持4000元用于建羊舍。

        记者:经历了2005年这样一件事,你作为一名养殖户从中学到了什么?潘强:要学会科学养羊才能有大发展。你看我家的羊舍现在离水塘只有几米远,但是我们再也不赶着羊群直接去喂水,而是把水挑上岸倒进水槽里给羊喝,这样就能做到水源不被污染。还有你看我们村的羊舍,现在都建在山脚下,养舍有一面靠山,羊吃饱了可以爬山做运动,这样养羊符合山羊生活习性,才更科学。

        记者:除了这些,我们还有哪些方面改变了?潘强:多着呢。比如说夏天要给山羊适当喂点食盐,定期给养舍撒石灰粉消毒;春季要做好疫病防疫……这些知识都是我们从培训班上学到的。

        记者:村里现在还举办有黑山羊养殖培训班?潘强:有啊,乡里的黑山羊养殖基地就建在我们村。

        记者:为何要选择在白境村建黑山羊养殖基地?雷扬:2006年,我们木山乡党委、政府决定把黑山羊养殖作为山区群众脱贫致富的项目来抓,而白境村是全乡最早养羊的村,村民养羊积极性高,所以就选在了白境村。

        记者:基地能发挥什么样的作用?雷扬:主要是邀请专家给农民上培训课,教会养羊户如何选育留种。还有我们想通过扶持,把白境村打造成黑山羊养殖示范村,带动全乡养羊业发展。

        山羊越养越多

       记者:你家现在养了多少只羊?潘强:我从2008年开始重新养羊,之前外出打了两年工。当时我花2.5万元买了一窝羊,大大小小一共45只,现在经过繁殖增加了40只。

       记者:怎么你们买羊是整窝买?潘强:是啊,如果是用来宰杀,当然是一只一只买。但如果是用来养,最好是整窝买,因为这样山羊群会和睦相处。否则,山羊和山羊之间会顶撞打架不合群。

       记者:山羊容易养吗?潘强:这个问题不好回答。2008年,市里派一名新农村指导员到我们村工作,他见我们每天早上把羊放出去,下午再赶回来,傍晚给羊喂点玉米粉和谷糠,一年也能轻松赚2万至3万元。最后,他从我们村也买走了一窝羊,说是拿回邕宁区老家给自己的父亲养。

       记者:现在你们村有多少人养羊,情况怎么样?潘友峰:全村有41户农民养羊。最多的农户养有250只,小的羊群也有30只至40只。

       记者:这么多农户养羊,黑山羊好卖吗?潘友峰:羊主要吃山上的杂草和树叶,很少喂饲料,可以说是真正的绿色食品。我们村的羊不愁卖,广东等地的老板每年都要来我们村买羊。

       记者:现在养羊业在全乡发展情况如何?雷扬:通过白境村的辐射带动,周边古娄等村屯也有农户开始养羊。去年我们进行了统计,全乡黑山羊存栏数有6000多只,年出栏大概有5000只。今年有许多返乡农民工也想养羊,他们还打报告申请,希望得到政府的扶持。为此,我们木山乡党委、政府正在想办法解决。(朱新韬 苏展略 蓝洲)

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