“咩咩咩……”竹林深处传来阵阵清脆的羊叫声,6月24日一大早,漳平溪南镇金菊村养殖户陈振忠像往常一样来到羊舍,放出羊群到指定的山场里。
传统的养羊方法就是天一亮赶着羊上山吃草,每天早出晚归,翻山越岭,一年365天跟着羊群转,经济效益却不好。陈振忠有着十多年的养羊经历,深知在山区养羊的不易。他仔细算了一笔账:“平均每只羊每天食草6公斤计算,1000只羊一年将吃掉草料2190吨。如果采用放养,不到2个月,林区半径10公里内将不再有适合羊吃的草料。”陈振忠摸索出了一套兼顾放养和圈养各自优点的“围网轮牧”方式,按照养羊数所需的牧草量,将一块山地或林地分成若干草场,用钢丝网把它分割开,然后,轮流将羊群放入指定的人工牧场进行放养。
不需要漫山遍野为羊寻食,也不要为圈养的饲料起早摸黑,而且羊群在指定草地轮牧时的大小便和吃草时落下的残渣,还可以补充土壤养分,保证每块牧场永不退化,减小劳动强度,降低了劳动成本,放养的羊群身体素质更好,羊肉品质自然就好。
有了这一套兼顾放养和圈养各自优点的“围网轮牧”方式,陈振忠又想出一条“以草代粮”的新路,繁殖扩种高质量、高产量的巨菌草,这样“围网轮牧+种巨菌草”的模式吸引了周边县市的农户及客户前来参观。目前,陈振忠饲养的戴云山羊年出栏500多头,主要销往闽南一带,年产值达30多万元。尝到甜头的陈振忠去年又从其他农户流转了200多亩山地,打算让他的养羊事业更加规模化。 (记者 赵伟 通讯员 芳兰)