近期，乌鲁木齐市新鲜羊肉市场零售价跌到40元/公斤以下，而冻羊肉跌到了30元/公斤以下。12月20日，记者在公园 北街冷冻肉品专卖店看到，这里的冷冻羊拐才卖25元钱/公斤，“这是内蒙古的羊肉，好吃着呢，冬天买回去炖肉、做抓饭都可以。”一位正在该店购买羊拐的回 头客说。
事实上，在该冷冻肉专卖店不只是羊拐便宜，包括冷冻羊前腿、羊后腿等，最高价格都不超过30元/公斤。相比冷冻羊肉，新鲜羊肉 每公斤售价要贵出5元-10元。12月20日，记者在七一酱园综合购物中心看到：这里最贵的剔骨羊肉才39.9元/公斤，羊排和羊脖子卖32.8元/公 斤。“我记得前一两个月，超市的新鲜羊肉普遍都在40元/公斤以上，现在全都掉价到40元/公斤以下，还是比较少见。”一位在七一酱园综合购物中心选购羊 肉的市民陈娇说。
据乌鲁木齐肉类协会统计，相比前一两个月，乌市羊肉出厂价下降了0.5元-1元/公斤，到零售市场下降幅度进一步扩大，平均降价2元/公斤，虽然乌市羊肉价格一降再降，但消费并未出现大的增长。
“新鲜羊娃子肉，38块钱一公斤，还不吃嘛；要不买个羊脖子，羊脖子33块钱一公斤，来、来、来，现在下班生意，32块钱给你拿走吧。”12月20日18时许，面粉厂3路车站设点销售羊肉的店老板买买提向一位过路客卖力地推销羊肉。
据乌鲁木齐肉类协会会长王玉江分析，造成乌市羊肉价格继续下跌的主要原因是市场出现供大于求，一是预计自治区新增1000万只肉羊养殖计划出台后，目前 关税的下调，中国从澳大利亚进口羊肉更便宜，相比前两年进口羊肉价格也下降了10元；三是全国羊肉降价，内地羊倾销到新疆市场。
“内蒙古、山东、甘肃等省份农民育肥的羊，大量倾销到新疆市场，估计乌市目前销售的羊肉，有50%来自内地。”王玉江说。而在新疆本地，因羊肉价格持续下跌，部分农牧民赶在越冬前大量抛售羔羊。
在此背景下，一些企业预测冬季羊肉价格势必上涨，因此就在农牧民抛售羔羊时持续收购屠宰冷藏起来，以备冬季销售。然而这次企业却是赌错了行情，眼看着元 旦都快到了，羊肉不但没涨还在下跌，并且全国羊肉价格大跌，为害怕承担风险，这些存仓羔羊肉的企业，也选择提前亏本甩卖。“在消费没有增长的情况下，国内 外、疆内外因素共同作用致使新疆羊肉进一步下跌，预计未来几个月羊肉价格还要持续下跌。”王玉江表示。
