来自该县莲湖乡的渔民王为军高兴地说,今年由于鄱阳湖汛期水位较高,给龙虾提供了良好的生长繁殖水域,每天在鄱阳湖内湖饶河可捕捞到龙虾150多公斤,按最低市场收购价,毛收入有1500元。
鄱阳湖是我国最大的淡水湖,水质好,湖区草洲丰美,出产的龙虾肉质鲜嫩,含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,成为国内外抢手的绿色保健食品。2004年浙江远洋渔业集团在该县投资成立鄱阳湖农业综合开发公司,将龙虾加工成美味可口的虾仁出口美国和欧洲。去年出口创汇800万美元,今年预计可达1000万美元。来自省水产局水产协会的负责人介绍,去年我省捕捞龙虾2.4万吨,其中鄱阳湖出产龙虾超过2万吨,渔民水中捞金年收入超过2亿元。