| 淡水池塘怎么养殖刀额新对虾 |
| 刀额新对虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。现将刀额新对虾的淡水池塘养殖技术介绍如下： 一、池塘选择 池塘面积以0.13-0.2公顷、深1.5—2米为宜；池底平坦，底部保留10厘米左右的淤泥，四周开挖环沟，宽4米、深0.5米。池塘水源充足，水质清新无污染，有独立的进排水系统。虾..... |
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| 亲虾越冬前准备工作 |
| 亲虾人工越冬前的准备工作，是亲虾人工越冬过程中预防亲虾疾病措施中的重要组成部分。只有做好这一基础工作，才能为亲虾人工越冬顺利成功打下坚实的基础。那么亲虾人工越冬前的准备工作具体有哪些呢？
（1）适度暂养：亲虾从养成池到入室越冬中间有一暂养阶段。挑选符合要求、个体大而健壮的..... |
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| 蟹池养青虾 轻松把钱抓 |
| 农民顾全兴2006年在养蟹池塘套养青虾，20亩水面共收获河蟹1600公斤，产值13.76万元；春虾237公斤，秋虾800公斤，产值3.62万元；加上年终出售水草收入1.5万元，总产值18.88万元，扣除总成本7.2万元，总利润11.68万元，平均每亩获利5840元。现将顾全兴蟹池套养青虾技术经验介绍如下。
池塘条件 面积20亩，东西..... |
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| 澳州淡水龙虾的养殖技术 |
| 澳洲淡水龙虾1992年引进我国，现己试养成功并向全国各地推广。为帮助广大农民尽快养殖淡水龙虾致富，兹将养殖技术要点介绍如下： 一、虾池建设：虾池应建造在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。虾池以长方形为好，面积5～10亩，水深1.5米左右，池底为泥沙底且平坦，整个虾池要求..... |
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| 小龙虾的人工养殖要点 |
| 形态特征 小龙虾体型粗壮，甲壳厚，呈深红色。体表披一层尖硬的几丁质外壳，身体由头胸部和腹部共21节组成，头胸部稍大，头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。胸部有步足5对，1～3对步足末端呈钳状，4～5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达成为很大的螯，雄虾的螯比雌虾的更发达。小龙虾尾部有..... |
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| 夏养龙虾要把好八大关 |
| 放养前准备关池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草笼等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽..... |
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| 小龙虾食性杂容易饲养 |
| 形态特征 小龙虾体型粗壮，甲壳厚，呈深红色。体表披一层尖硬的几丁质外壳，身体由头胸部和腹部共21节组成，头胸部稍大，头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。胸部有步足5对，1～3对步足末端呈钳状，4～5对步足末端呈爪状。第2对步足特别发达成为很大的螯，雄虾的螯比雌虾的更发达。小龙虾尾部有..... |
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| 扣蟹培育池能够混养南美白对虾 |
| 扣蟹培育池混养南美白对虾是提高扣蟹培育池塘有效产出的一项措施。南美白对虾吃剩的饲料，可供河蟹摄食，可提高饲料利用率，减少残留饲料对水质的影响，培育的扣蟹个体也较大。通州市水产站曾经在18亩扣蟹培育池进行过混养南美白对虾试验，取得了较好的经济效益，平均每亩获净利3000元以上。现将他们的操作要点介绍如下..... |
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| 对虾的加工工艺 |
| 原料对虾经感官质量检验后，就可按照正常程序进行加工。其工艺流程及每一环节操作要点是：
(一)原料处理原料进厂均需进行质量和卫生检查。检验合格后应及时投料加工，要求做到当日对虾当日加工，若不能及时处理，应重新加冰保鲜（控制温度在8℃以下）。
(二)初洗加工前需用加工用水冲洗，除去杂..... |
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| 虾姑的加工技术 |
| 琵琶虾也叫虾爬子，学名虾姑。体形平扁，腹足及尾扇发达，体躯前部的甲壳甚薄，后部较厚，额角不显著，头胸甲宽而圆，第一对部足呈钳状，不对称，雌雄异形，内缘有两个突起。
琵琶虾是定置网的主要兼捕对象，春汛4－7月，秋汛10－11月。可加工成冻煮有琵琶虾和冻煮去头琵琶虾。
一、冻煮有头琵..... |
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