“舌尖上的安全”日益成为社会各界高度关注的焦点，到底什么样的农产品才是安全的？安全的农产品是怎么生产出来的？
北京市植物保护站站长周春江说：“抓好农产品质量安全，必须从植保工作开始，生产出安全的农产品是植保人的社会责任”。经过近几年的实践，北京植保站探索形成以检打联动监管体系、绿色防控技术体系、绿控平台服务体系三部分构成的“全程绿色防控植保体系”。
农产超标，坚决销毁
农产品安全监管是农业系统的一项重要工作，“投入地里的农药”和“地里产出的农产品”是最关键的两个节点。
2012年，北京市农业局实施“检打联动”行动。“检”和“打”相辅相成：“检”即是对农药企业和经营单位，重点加大对生产企业和基层农药营销点的检查，从源头和应用环节控制农药使用。“打”即是对生产、销售假劣农药案件，采取强制停止生产、销售不合格产品、追查不合格产品源头、撤销生产、销售资质等手段，净化农药市场；对农产品农残超标案件，通过下发整改通知书、撤销认证资质、销毁农残超标农产品、典型案件移送司法机关查处等手段，保障农产品质量安全。
“检打联动”有效地保障了老百姓的消费安全，但是生产者的病虫害防治和增产增收问题该如何解决？“‘堵’不是唯一的办法，‘疏堵结合’才是解决问题的根本途径。”周春江一语指出植保工作的关键。
因此，在启动“检打联动”之后，北京市提出了以“非化学农药防治”为核心的“绿色防控技术体系”，逐步引导生产者自觉应用绿色防控技术，解决病虫害防治实际问题，走优质优价道路，解决农民增收问题。”
科学治虫，全程把控
北京市目前在释放天敌昆虫以虫治虫、应用生物农药以菌治菌的技术储备基础上，形成了以生物农药、天敌昆虫等”非化学防治为核心的绿色防控技术体系”。该技术体系充分贯彻“预防为主、综合防治”理念，在准确进行病虫监测及时发布预警条件下，覆盖产前、产中、产后全过程，植保工作重点也由“治”转移到“防”。
今年6月22日，北京市植物保护站发布了《北京市2015年农作物病虫草鼠害绿色防控农药与药械产品推荐名录》。《名录》推荐了41家企业94种产品，其中65%是生物农药、生物天敌和矿物源农药，在引导农民科学选用药、械，减少化学农药的使用量提供了明确的指导。
从2013年开始，北京市植物保护站按照“五有原则”，在全市择优筛选基地签约成为绿色防控示范基地，进行“全程绿色防控技术体系”的集中示范推广。目前，北京市已建成51家全程绿色防控示范基地。数据显示：示范基地实现了化学农药用量减少60%以上，绿色防控技术覆盖率100%，蔬菜产品农残留检测合格率100%的目标，进一步推动了北京市安全农产品建设的进程。
优质农产品期待好价格
发现病虫害，用化学药剂防治一亩地只需十几块，而使用绿色防控技术，先进设备、物资投入大，生产过程控制标准也高，生产成本会明显增加。成本高，卖价自然高，优质农产品相比较而言缺乏市场竞争力。
面对高成本、低卖量，有的基地想打“退堂鼓”。周春江认为：“这样的行为不可取，不能再走滥用化学农药的生产方式。要真那样的话，我们的生存环境、农田的生态环境将会遭到更加严重的破坏，安全农产品将无从谈起。”为此，北京市植物保护站建立了“绿色防控示范服务平台”，平台通过微信、微博、网站对消费者进行的宣传展示，让消费者体验到看得见、摸得着的安全农产品。同时为了解决安全蔬菜与市民餐桌间的最后一公里的问题，服务平台协助绿色防控示范基地与多家电商、零售网点等渠道合作，扩展基地安全农产品的销售渠道。
“三个体系合为一体，组成了一个完整的、闭环的‘绿色防控植保体系’，通过源头控制农药使用量，生产中推广绿色防控，搭建网络产销平台，从而保障农产品质量安全，重树农产品诚信产销体系，达到农产品优质优价。”周春江说。
