目前,乌鲁木齐市已建立起重点应急商品数据库,18家企业每日向乌鲁木齐市商务局 (粮食局)报送生活必需品的库存量。根据目前掌握的库存数据信息,乌鲁木齐市商务局(粮食局)预判:目前市政府的储备牛羊肉以及库存牛羊肉总量,基本能保证乌鲁木齐市市民一个半月的正常供应。
据悉,乌鲁木齐市肉类每日需求量为380吨,乌鲁木齐市外地肉品进疆数量以及近期进口牛羊肉的数量总计在2400吨左右,完全能够保证正常供应。
自6月28日起在乌鲁木齐市35个销售点展开的进口平价牛羊肉销售工作,目前进展顺利,受到了市民的普遍欢迎。