据经济之声《天下公司》报道，今天是食品安全周工信部主题日，工信部集合国内一百多家婴幼儿奶粉企业召开发布会，部署实施婴幼儿配方乳粉“双提”行动有关工作，提高乳粉质量水平、提振社会消费信心。
据统计，最近连续十年，我国每年平均有1-3岁的婴幼儿4800万，而奶粉作为广大婴幼儿必须的主食，保证产品质量安全的重要性不言而喻。工信部消费品司副巡视员高伏介绍，本次针对奶粉企业主要提出了六项举措。
高伏：一是督促企业强化管理，二是强化行业准入管理，三是推进产业结构调整，四是推动企业技术改造，五是完善标准体系建设，六是加强舆论的宣传引导。
工信部：将用3个月对奶粉企业质量进行安全检查
工信部本月初已经宣布，将用3个月的时间对奶粉企业质量进行安全专项检查。本次双提行动，将加强对生鲜乳质量的检验，确保生鲜乳的质量安全，提升和加强婴幼儿奶粉生产与质量管控，严格执行原铺料的进货检验，严格产品配方管理，用最好的原料生产最好的产品。
同时，各乳制品的生产企业特别是婴幼儿奶粉生产企业，在今年要全面建立产品的质量追溯体系，做到对生产的每一批产品，市场上销售的每件产品，质量都可以追溯。
之前业内曾预计，主管部门将引导婴幼儿配方奶粉优势企业实施强强联合、兼并重组，提高产业集中度。在今天的发布会上，工信部消费品司副巡视员高伏也提出，要改变国内奶企粗放的生产方式，进行资源整合。
高伏：粗放型增长方式尚未根本转变，产业集中度低，行业结构调整，发展方式转变，产业协调发展等深层次问题有待于进一步的解决。目前全国有婴幼儿配方乳粉生产企业127家，年产量约60万吨，但是年产量在3万吨以上的企业仅有三家，国产婴幼儿配方乳粉的国内市场品牌近500个，但高端产品市场国产品牌份额仅为20%到25%。国内婴幼儿乳粉行业生产资源管理资源和市场资源分散，面对新的生产方式变革环境和全球化竞争挑战，凸显适应性不强和企业竞争力弱的短板。
消息称蒙牛乳业已确认并购雅士利国际
巧合的是，今天有知情人士披露的最新消息说，蒙牛乳业已经确认并购雅士利国际，昨天正式签约，持股比例大于51%，今天将在港交所发布公告。经济之声记者马上联络到蒙牛公关总监纪小东，不过他表示目前不方便透露相关信息。
纪小东：抱歉，这个事我现在没有更多信息给你，主要以我们在港交所的公告为准。
记者：那这个公司现在还没发？
纪小东：目前，据我了解的信息还没出来。
记者：那今天会发吗？
纪小东：这个我也不是特别的清楚。
相关部门重拳治理乳业，企业兼并整合，业内分析，这将给中国奶粉行业带来一定的改变，两类企业可能在调控中出局，一类是规模较小的奶企，特别是民营企业，另一类是不符合国家产业政策的企业。这意味着，有一部分奶企将在整顿中被淘汰。
最新数据显示，4月份，全国规模以上的乳制品企业达到649家，比上年增加了7家，乳制品产量也出现同比增长，但是乳粉生产企业的产量出现下跌。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈介绍了今年上半年国内奶粉行业的情况。
宋昆冈：2013年4月，全国有规模以上企业649家，乳制品产量832.6万吨，同比增长9.9%。去年同期增长是7.37%，有所提升。乳粉生产企业207家，产量45.9万吨，同比增长负的3.54%，这个是减少的。去年同期是负的1.9%，主营业务销售收入859.9亿元，同比增长13.45%，利税总额完成87.2亿元，同比增长11.04%。其中利润53.2亿元，同比增长12.27%。
今年以来，中国乳制品进口仍然维持了高速增长，但出口基本没有增长。根据统计，1到4月份，乳制品累计进口将近 60万吨，同比增长约25%，其中乳粉进口近30万吨，同比增长约29%，相当于每个月平均进口7.5万吨。而乳制品出口只有1.24万吨，同比下降近30%。
近十几年来，我国奶源增长维持在15%以上，但从2008年开始，增长率只维持在2%左右。宋昆冈表示，从行业发展的态势来看，消费者对国内奶粉的信心有所提升，但目前国内奶企依然面临奶源紧张、奶价高的矛盾依然突出。
宋昆冈：今年上半年以来中国公布国产乳制品，婴儿乳粉的检验合格率，宣传乳制品整改的情况，欢迎消费者参观企业等正面引导。特别是对进口产品混乱情况及质量问题的暴露，消费者对国产乳制品信心已经有所提升，这是第一方面。第二方面，奶源紧张、奶价高是行业面临的突出矛盾，十几年来，我国奶源增长一直维持在15%以上，但是从2008年开始增长率一直维持在2%左右。20008年为4.08%，2009年为负的2.7%，其次2010年为1.91%，2011年为1.63%，2012年是2.3%，去年主产区的一些地方奶牛饲养量在大幅减少，奶源紧张。
