针对这一状况，除了加大对国内牛企产品的宣传力度，如何最大限度地提高产品的质量，也将是企业必须做的功课。为了提高牛肉品质，尚正公司正在开始从种牛身上下功夫，大量引进国外优良种牛，并定时对每头牛的身体状况、体貌特征进行测量，在保证肉牛健康的同时，注意牛棚卫生，从源头提升牛肉品质。“科学化养牛是一种趋势，既然我们的产品面对的是高端消费群体，就要有更专业、更精细的生产工艺，每个从业者都要做到高标准、严要求。”伊众公司的梅洪明说。可见，高端牛肉产品想要赢得消费者的心，从养殖到屠宰再到加工，每一个环节都要做到“高精尖”。
当下，牛企还有许多路要走，企业在加强自身建设的同时，也要学习国外先进技术，加强与同行的相互沟通与交流，共同发力，这样才能使牛业达到均衡发展，市场更具规模、更有活力。
