近日,随着罗城仫佬族自治县陈氏牛肉条加工厂通过现场审查,标志着该县牛肉条生产加工秩序专项整治工作取得阶段性成效。
2009年,该县质监部门以“质量安全年和服务企业年”活动为契机,切实推进牛肉条生产秩序专项整治工作。督促、扶助企业申请办理生产许可证,强化企业改善生产条件和改进技术,提高产品质量;严格按照食品安全法有关要求,对生产场地和生产能力达不到要求的小作坊,将其清退出食品生产行业;强化执法监督检查力度,严厉查处无证生产加工销售违法行为。
专项整治工作开展以来,该县已有5家牛肉条生产加工企业获证,2家无证生产加工销售作坊被查处取缔,3家被强制退出牛肉加工行业。目前,全县牛肉条生产加工企业得到很好的规范。