近日,广西罗城仫佬族自治县陈氏牛肉条加工厂通过现场审查,标志了该县为期一年半的牛肉条生产加工秩序专项整治工作取得了阶段性的显著成效,同时意味着该县牛肉条无证、无序、小作坊式生产的历史即将并最终结束。
2009年,该县质监部门以“质量安全年和服务企业年”活动为契机,创新“三抓手”工作机制,切实推进牛肉条生产秩序专项整治工作。主要抓好以下三方面工作:一是以督促、扶助企业申请办理生产许可证为契机,强化企业生产条件改善和技术改进,为提高产品质量、提升产品知名度提供有力保障;二是建立严格的退出机制,严格按照《中华人民共和国食品安全法》有关要求,对生产场地和生产能力确实达不到法定要求的小作坊,坚决给予退出食品生产行业处理;三是强化执法监督检查力度,严历查处无证生产加工销售违法行为 。
据悉,专项整治工作开展以来,该县已有5家牛肉条生产加工企业获证,两家无证生产加工销售作坊被查处取缔,无证生产加工销售的局面得到有效遏制,全县牛肉条生产加工环境得到有效净化。