为发展高效优质畜牧业,做大做强澄迈和牛这一产业,打造澄迈和牛品牌,今天上午,澄迈县在文儒镇举行“澄迈和牛”产业发展工作现场会。
“澄迈和牛”是该县近年引进的优质肉牛项目,是我省目前唯一用澳大利亚和牛冻精与本地母黄牛杂交改良项目。在今天的现场会上,与会人员先后参观了该县金江镇龙腰下村“澄迈和牛”养殖推广示范村和海南茂源农牧业有限公司和牛养殖基地。
据介绍,该品种牛具有适应性强,体型大,增重快,产肉率高,肌肉切横面呈大理石样花纹,肌肉脂肪酸含量较低等特点。风味独特,肉用价值极高,经济效益可观,在国内外市场颇受欢迎。
副县长黄照良告诉记者,通过现场会,起到“小示范、大推动”的作用,该县计划在两年内建立20个养殖示范村,使养殖规模扩大到5000头以上,力争实现产值1200万元,促进农民增收、农业增效。