近年来，贵州省凤冈县采取政策引导、优化模式、完善链条等措施，加快推进肉牛产业发展。2014年，已实现牛存栏7万余 头，出栏2.5万头以上，总产值达4亿元，占全县畜牧渔业总产值的40%以上，养殖户户均收入达2万元。肉牛产业已成为促进地方经济发展和农民增收致富的 支柱产业。预计到2019年，全县将实现存栏牛18万头（其中能繁母牛10万头）、年交易肉牛10万头、年屠宰20万头（其中深加工肉牛10万头）、总产 值达100亿元。
一是强化政策引导。出台《关于加快肉牛产业发展的实施意见》等相关文件，明确县级财政每年预算资金500万元 以上，同时整合相关项目资金（2014年和2015年已分别整合项目资金500万元、850万元），用于扶持肉牛产业发展。如，对修建标准化圈舍600平 方米、青贮氨化窑池300立方米、种草50亩、存栏牛100头以上的肉牛养殖示范场，给予圈舍补助9万元、窑池补助3万元；对修建标准化圈舍100平方 米、青贮氨化窑池20立方米、种草5亩、存栏能繁母牛10头以上的种牛养殖大户，给予圈舍补助1万元；对饲养能繁母牛10头以上的养殖户，每头补助 1000元，产犊后每头牛犊再补助1000元。同时，在用地方面，牛舍及管理房以土地流转方式解决用地，并办理农用设施用地手续；对屠宰或深加工等环节用 地，按镇（乡）工业地价出让，着力减轻企业负担。
二是优化发展模式。在多年不断摸索的基础上，探索出“牛-沼-茶（林、果、蔬）”为主 的现代种（植）养（殖）生态循环发展模式，实现了茶叶、蔬菜、烤烟等种植产业与肉牛产业的共生发展，促进了农业增效、农民增收。同时，采取“公司+农户” 的发展方式，通过项目建设和招商引资，引导有实力的企业或社会能人兴办规模化、标准化、现代化肉牛养殖公司，由公司购买母牛后，交给农户饲养，公司负责配 种及疫病防治，并负责采取“订单式”收购牛犊的方式，示范带动面上发展，不断壮大养殖规模。目前，已引进重庆长博、龙滩口天泉绿地等一大批骨干龙头企业入 驻发展，已建成标准化肉牛养殖场124个，其中，存栏100头以上33个，50头以上96个；带动发展养殖大户326户（10头以上）、养殖散户5000 余户。
三是完善产业链条。为增强产业生命力，该县从养殖、屠宰、深加工、销售等全面规划发展，不断完善产业链条。在养殖环节，引进贵州 省龙滩口集团天泉绿地生态农牧有限公司，将于2016年底建成存栏2000头规模的种牛场，并引种繁育适宜当地环境、具有凤冈特色的肉牛品种。此外，还引 进集养殖、屠宰、深加工、销售为一体重庆长博集团入驻凤冈，该公司将建设总存栏10000头规模的现代化肉牛养殖场，首个2000头规模养殖场将于 2015年6月上栏；配套建成年生产10万吨以上的反刍饲料加工厂；在屠宰和深加工环节，正加快推进年屠宰20万头、深加工10头以上的肉牛屠宰和深加工 基地，将于2015年6月建成投用；同时，年产4万吨牛肉食品自动化生产线将于2015年8月建成投用。在销售环节，凤冈？重庆长博集团将在全国建立销售 终端10000个，目前已建成340个。在活牲畜交易方面，引进金桥梁大牲畜交易有限公司在该县绥阳镇建成黔东北大牲畜交易市场，目前，年交易量已达7万 头以上。
