近日，中国畜牧业协会已确定第十届中国牛业发展大会今年在我区固原市举办。本届大会由中国畜牧业协会主办，宁夏农牧厅、固原市共同承办，初步定于8月初召开。届时，来自全国肉牛养殖、屠宰、加工等行业的专家、企业家、行业管理者将齐聚固原，共同开展肉牛业交流与合作。
本届牛业发展大会花落固原，与我区特别是固原市近年来肉牛业发展的突出成效有直接关系。近年来，我区加大草畜产业转型升级工程建设力度，通过政策扶持、 项目带动、科技支撑，固原市肉牛生产基础设施标准化水平明显提高，加工企业和合作组织有序发展，肉牛生产整体科技水平快速提升，农民养牛积极性空前高涨， 已建成涵盖肉牛产业各环节的产业链条，初步形成了“农牧结合、健康养殖、节约高效”的发展格局，2014年全区肉牛饲养量235万头，能繁母牛存栏 48.3万头。其中，固原市肉牛饲养量100.2万头，能繁母牛存栏30.3万头，分别占全区的42.6%和62.7%，成为宁夏肉牛生产的核心区。
本届牛业发展大会将通过参观、交流、研讨等方式，促进全国肉牛行业各方面信息的共享和交流，为全国肉牛养殖、屠宰加工、产品营销等领域的代表提供交流平 台和市场机会。同时，通过展示我区优质肉牛生产取得的成效，宣传推广宁夏清真牛肉产品和饮食文化，将进一步明确我区肉牛业发展思路，为促进肉牛产业转型升 级提供良好的机遇，打响我区清真牛肉品牌、拓宽营销渠道。
