“奶疙瘩、酥油销售出去了，我们的腰包鼓起来了，村里农牧民群众的心齐了，带领全村百姓增收致富的劲头更足了，奶制品加工厂就是我们全村人的希望。”近日，青河县查干郭勒乡加勒特尔塔斯村党支部书记努尔波拉提高兴地说。
走进该村加勒布孜奶制品加工厂，只见生产车间宽敞明亮，现代化的酸奶、酥油等奶制品加工设备应有尽有。该加工厂共投资40万元，其中帮扶单位青河县财政 局投资30万元，乡政府自筹10万元。2013年年底，加勒特尔塔斯村党支部书记、老党员和部分村民在乡政府的大力支持下，组建了加工厂，由老党员巴合提 别克专门负责。
随后，乡政府邀请县技术部门的专家进行为期3个月的跟踪培训指导，完成专业设计、定制和包装制作等工作，每天厂里从当地 牧民家里购买新鲜牛奶300公斤，确保了奶制品加工的正常运转。同时，乡党委、乡政府通过报纸、网络、广播、电视等渠道，进行宣传报道，提高了产品的知晓 率。2014年8月，该厂生产的牧家奶疙瘩和牧家酥油成为第四届亚欧博览会的参展产品，进一步打开了销售渠道。
“2013年以前，村里 每家每户的牛奶都采用传统方式制成奶疙瘩和酥油，都是自己吃，吃不完的就浪费了，从来没有想过把它们卖出去挣钱。现在不同了，村里有了奶制品加工厂，实现 了科学管理，我们的牛奶不愁卖不掉了，不少村民每月卖牛奶能增收1500元到2000元。”加勒特尔塔斯村党员巴合提努尔说。
加勒布孜奶制品加工厂自成立以来，充分发挥标准化、规模化的养殖优势，引领农牧民实现了由单打独斗到抱团闯市场的创业转变，使农牧民群众走上了持续增收的致富路。截至目前，奶制品加工厂辐射带动300余户村民，入厂农户较未入厂农户增收幅度达32%。
“我们采取‘加工厂+农户+基地’的运作模式，逐步整合资源进行规模化生产，开辟了牧业增效、农牧民增收的好路子。”查干郭勒乡副乡长阿依努尔说。
