“这西门塔尔还多肯长，中秋节到现在，10天起码涨了20斤！”9月17日，在富溪乡天赐村康金容的牛圈旁，康金容给牛喂完草，对前来查看牛犊长势的农旺养殖专业合作社社长段春燕打起了包票。
段春燕又耐心地为康金容讲解起养牛的窍门：“早上只需要喂草，一天只喂两顿，你看右边的牛肚子饱了就别喂了，喂得太饱牛就不反刍。一个星期记得喂两次盐。”
“要得，高老板都养牛了，我也不出去打工了，跟着段总和高老板的方向走，一年还是能挣个一万几千块。”康金容显得很有信心。
康金容口中的“高老板”叫高思义，今年46岁，曾是附近高坪村的养猪大户。高思义的喂猪技术可是“祖传”，父亲就是位兽医。三年前，高思义投入资金100多万元，建起近千平方米的养猪场，年出栏肥猪1000头以上。三年下来，虽然养猪还算顺利，可一算账，高思义却亏损了近60万。“仔猪开口料6元多一斤，猪价才5元多，猪喂得越多亏得越多！”
正当高思义对喂猪失去信心时，得知东兴区农旺养殖专业合作社与富溪乡正在合作推广养殖西门塔尔肉牛，由合作社担保，信用社为养牛户提供购买牛犊的资金。合作社给予养牛户疫病防治等技术指导。牛出栏时，再由合作社以高于同期市场价每公斤0.2元的价格回购，回购时再归还牛犊款。期间合作社还出资为每头牛购买保险，牛因病死亡农户可领到保险公司支付的赔偿金。
“这个生意干得！”高思义十分看好这种合作社加养殖户的养牛模式，在合作社支持下，将养猪场改建成养牛场，一口气拉回60多头牛。“养猪要饲料，喂的是粮食。养牛可以用苞谷秆、丝毛草，遍山都是饲料，遍山都是钱。”
富溪乡党委书记黄善兵说，因近年来猪价走低，农户养猪积极性随之下降。经过反复对比研究并组织村社干部到自贡等地考察生，乡党委政府决定引导农户养牛致富。“目前全乡已有173户农户领到牛犊648头，近期还将有约2000头牛犊将陆续发放到农户手中。”（唐明润）
