5月份欧盟28国商品牛奶量为1,347.3万t，同比增加了55.0万t（增幅4.3%），欧盟28个成员国中，在过去的一年里，有25个成员国商品牛奶量出现增长，仅有3个成员国出现下跌。
5月份欧盟成员国中最大的5个产奶国（德国、法国、英国、荷兰和波兰）的产奶量为850.3万t，同比增加了36.0万t（增幅4.4%）。5月份，欧盟成员国中，罗马尼亚的同比增幅最大，其商品牛奶量为10.2万t，同比增加1.5万t，增幅17.4%。
5月份欧盟28国的原料奶收购加权平均价格为37.81欧元/100kg，按当月汇率8.57计算折合人民币为3.24元/kg。本月价格环比下跌了0.43欧元/100kg（跌幅1.1%），同比则上涨了3.56欧元/100kg（涨幅10.4%）。
欧盟前五位的奶业大国（德国、法国、英国、荷兰和波兰）5月份的平均价格为37.36欧元/100kg，环比下跌了0.09欧元/100kg （跌幅0.2%）。
