去年干旱导致国际市场牛奶产量下降,供不应求推高价格。2月20日,记者从福州市场了解到,今年春节后,超市牛奶促销也多了。
原料奶价格走低
去年国内主产区生鲜乳平均价格持续上涨。长富集团副董事长蔡永康告诉记者,2010年之前,牛奶每公斤收购价在3.5元左右,2011年至2012年,奶价基本稳定在4.3元/公斤。去年1—6月,收购价为5元/公斤,夏季过后,奶价直线飙升,去年底国内奶价普遍达到5.5~5.6元/公斤,目前售价在5.1~5.2元/公斤,小幅走低。
今年无论是鲜牛奶还是奶粉价格都出现小幅走低。据了解,国内市场上,进口全脂奶粉春节前售价43000~45000元/吨,春节后售价41000~42000元/吨,降幅5.68%,国产全脂奶粉春节前售价约41000元/吨,春节后每吨价格在39000元左右,下降了4.88%。(这是荷斯坦的调查数据,详见“进口国产全脂粉价格开始下降降幅达2000元以上”)
“去年10月,全脂奶粉的进口价格达到55000元/吨,现在明显下降了,预计这个价格会持续一段时间。”国内乳业专家王丁棉也表示,春节后,奶粉的价格相比节前便宜了1000~2000元/吨,主要原因是国际奶价目前处于下行趋势。
短期内不可能集体降价
永辉超市采购部相关负责人林经理表示,目前没有接到厂家的调价通知,不过春节过后,该超市对部分液态奶进行促销,促销后降幅将有10%左右。家乐福超市相关人士称,节后,超市部分牛奶品牌进行促销,促销幅度也在5%~10%。记者也注意到,福州不少超市销售的长富牛奶也在举办买赠活动。
“原材料价格小幅下降,加之节后需求量下降,牛奶促销活动多了。”福州多家超市相关负责人表示,由于北方的草还没有长出来,奶牛产奶高峰期还未到,短期内牛奶价格不可能集体降价。