甘草,又名国老、甜草,豆种多年生草本,以根和根状茎入药,年销量达30000多吨,是社会需求最大的中药品种。长期以来,甘草主要依赖野生资源。随着野生资源的日渐匮乏,市场呈供不应求之势。家种甘草产量很高,山东地区三年生可达1000公斤,但其品质较差。要提高家种甘草的市场竞争能力,必须改进种植技术提高其品质。 种植甘草,有三种繁殖方法:一是直播;二是育苗移栽;三是根状茎繁殖。比较起来,直播产量较低,且根状茎比例较大;育苗移栽产量高,品质较差;根状茎繁殖产量高,根条占的比例大,在市场比较抢手。生产上多采用育苗移栽或根状茎繁殖。下面介绍这两种种植方法。
一、育苗移栽
1、育苗
育苗地应选土层深厚、肥沃、疏松的腐质土或沙壤土地块。每亩施入农家肥2000公斤、过磷酸钙25公斤、硫酸钾10公斤为基肥,深耕40厘米以上,整平耙细,做110厘米宽的平畦备用。
甘草种皮革质,有光泽,吸水性差,播前应先行处理。生产上一般采用砂磨法处理。把甘草种和洁净的河沙按1:1的体积比混合,装入容器中,反复搅动,使之摩擦,待种皮不发亮时,即可播种。
3、4月间,在整好的畦面上,沿畦埂方向开四条宽10~15厘米、深1·5~2厘米的浅沟,浇足水,将种子均匀撒入沟内,喷施甲拌磷800倍液后,覆细土厚0·5~1厘米,盖草保温保湿。每亩用种5公斤,培育一亩种苗,可栽种5~6亩大田。(气温20℃时,5~7天就可出苗)。当出苗50%时,揭去盖草,浇水保墒,以待齐苗。当苗高15~20厘米时,每亩随水追施尿素20公斤,以后节制用水,以利根条向深土层生长,培育优良种苗。甘草苗期易受地下害虫如地老虎、金针虫等危害,这一点,在涝洼地和新垦地尤为突出。防治的方法除在播种时加大甲拌磷的用量外,还应在播种后的第40天、100天再各施一次甲拌磷,剂量控制在1000~1500倍,灌株或随水浇施。高温多湿季节,甘草易发白粉病。先是叶片背面出现散在的点状、云片状白粉样附着物,后蔓延至叶片两面,导致叶片提前萎黄,严重影响种苗质量。防治的方法应着重一个“早”字,即早发现、早防治。发病初期可用35%粉锈宁1000~1200倍液喷雾防治,每5天一次,连续3次。也可用甲霜灵等防治。精心培育一年,第二年二月就可移栽。
2、移栽
甘草耐旱、耐寒、耐盐碱,适应性很强。移栽田宜选土层深厚、疏松、肥沃的沙壤土为宜。地选好后,每亩施入农家肥3000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤做基肥,深耕35厘米,整平耙细,做110厘米平畦。
2月中下旬,从育苗畦的一端开始,深挖40厘米以上,将种苗小心挖出,务使根条长在35厘米以上,剪去枯枝,最多保留3条根状茎。种苗要随起随栽,严防失水干枯。
在整好的畦面上,沿畦埂方向开三条宽15厘米、深15厘米的小沟,每条沟内交错摆入两行种苗,根头距12~15厘米。覆土时使根头在畦面下5厘米、根尾在畦面下15厘米,根状茎自然舒展。覆土后用脚踏实,浇一次透水,待畦面不粘脚时,划锄保墒。
3、田间管理
栽后15天左右开始出苗。齐苗后,每亩随浇水施尿素15公斤,促苗生长,5月底至6月初,每亩开沟施磷酸二铵30公斤,施后浇水。在这段时间里,要科学施肥浇水,保证苗期生长旺盛,争取早日封行。雨汛季节,做好疏沟排水工作,防止白粉病的发生。封冻之前,浇越冬水,每亩撒施捣细的农家肥3000公斤,以利越冬。
栽后第二年二月,割除地上残茎,浇一次返青水,畦面不粘脚时划锄。划锄要浅,以免伤及浇土层的根状茎。苗高20厘米时,每亩撒施磷酸二铵30公斤,施后浇水。以后,是甘草生长的重要时期。每隔10天,叶面喷施0·3%的磷酸二氢钾溶液75公斤,连续三次。进入生长后期,严格控制浇水,汛期来临之前,要做好排放水准备,交替喷施代森锰锌和多菌灵,防止白粉病的发生。
4、病虫害防治
甘草生产中,虫害以地老虎、金针虫多见,病害以白粉病多见,二者是造成减产的主要原因,防治方法前已述及,在此强调,以期注意。其他病虫害可对症防治。
5、收获加工
栽后第二年秋分至第三年春萌发前均可收获。沿畦的一端起挖,把根条完整挖出,根状茎挖净,剪去茎叶,抖净泥土暴晒,晒干后捆扎成捆,即可销售。也可将根和根状茎分开捆扎,分别销售。甘草商品以身干、无杂质、粉性足为佳。一般亩产600~1000公斤。
二、根状茎繁殖
1、选地整地
此项与前文基本相同,只是耕地深度要达40厘米以上。
2、选取种茎
二月收获甘草时,选取顺直、粗壮、节间短、节上带有不定根的根状茎做种茎。将选出的种茎截成15厘米长的小段,使每段上至少有三个带芽的节。将截好的种茎置30ppm的赤霉素液中浸泡3~5分钟后立即栽种。
3、栽种
在整好的畦面上沿畦埂方向开三条宽15~18厘米、深5~7厘米的小沟,每条沟内放入两行种茎,使首尾相接,喷施甲拌磷800倍液后覆土,使种茎在畦面下4~5厘米,用脚踏实,浇一次透水,待畦面不粘脚时,划锄保墒,提高地温。
4、田间管理
根茎繁殖的甘草出苗较慢,地温18℃时达80%出苗约需20天。所以,在这段时间里务必做好抗旱保墒工作,保证畦面潮湿,有利出苗。使用赤霉素催芽的种茎出苗后纤细,可按说明喷施比久或短壮素,使之粗壮。
齐苗后,每亩撒施尿素15公斤,喷施0·3%的磷酸二氢钾溶液30~60公斤。此后,勤划锄灭荒,积极防治地下害虫,确保苗全苗旺。
进入6月以后的管理以及第二年的管理方法,与移栽的管理方法基本相同,不再赘述。